Cena, Sopas y cremas

Pollo asado y sopa de fideos

  • Preparación 10 mins
  • Total 10 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 4

Esta cremosa sopa de fideos de pollo con verduras es abundante, reconfortante, saludable y deliciosa. Además, ¡se puede congelar hasta un mes!

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 1 cucharada mantequilla sin sal
  • 1/2 Cebolla, cortada en dados
  • 1 Zanahoria grande, cortada en rodajas
  • 2 Tallos de apio, picados
  • 3 Dientes de ajo machacados
  • 3 cucharadas Harina de trigo
  • 1/2 cucharadita Orégano seco
  • 1/2 cucharadita Tomillo seco
  • 1/2 cucharadita Sal
  • 1/2 cucharadita pimienta negra molida
  • 1.3l Caldo de pollo
  • 1 Patata mediana, pelada y cortada en dados
  • 250ml Leche
  • 1/2 Pollo asado, desmenuzado
  • 6 nidos de fideos de huevo secos

Utensilios

  • HB150EU
  • Paso 1

    Pon todos los ingredientes, excepto el pollo y los fideos, en la sopera y pulsa la función “sopa con trozos”. Asegúrate de no llenar la sopera por encima de la línea de llenado máximo.

  • Paso 2

    Preparar los fideos según las instrucciones del envase.

  • Paso 3

    Añade un nido de fideos a un bol, junto con un poco de pollo desmenuzado. Vierte un poco de sopa. Continúa con el resto de los tazones. Disfruta.