Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
350g
Feta, desmenuzado
2
Huevos
4
Cebollas de primavera, cortadas en rodajas finas
2 cucharadas
Hojas de perejil, finamente picadas
1/2 cucharadita
Pimienta de Alepo o copos de pimienta roja
450g
Masa FiloAgua (Para sellar Borek)
Aceite en spray
12.25oz
Feta, desmenuzado
2
Huevos
4
Cebollas de primavera, cortadas en rodajas finas
2 cucharadas
Hojas de perejil, finamente picadas
1/2 cucharadita
Pimienta de Alepo o copos de pimienta roja
15.75oz
Masa FiloAgua (Para sellar Borek)
Aceite en spray
Utensilios
AG301EU
Paso 1
Combine el feta, los huevos, las cebolletas, el perejil y la pimienta en un bol y mézclelos.
Paso 2
Extender las hojas de Filo y cubrirlas con un paño de cocina húmedo.
Paso 3
Coloque una hoja de Filo en su superficie de trabajo con el lado horizontal hacia usted.
Paso 4
Cortar verticalmente, en 2 o 3 tiras que se profundizan en la longitud de la hoja.
Paso 5
Poner alrededor de 1 cucharada de la mezcla de Feta hacia el final de una tira, asegurándose de dejar un borde de 1 pulgada alrededor de los bordes.
Paso 6
Doblar los 2 lados largos de la Filo para que se encuentren en el centro.
Paso 7
Ahora enrolle el filo sobre el relleno de forma horizontal hacia arriba formando un rollo largo.
Paso 8
Utiliza un dedo para mojar el extremo del filo y luego cierra el rollo.
Paso 9
Repetir con los otros rollos.
Paso 10
Repita el proceso hasta que se acabe el relleno.
Paso 11
Ponga la freidora de aire a 200C.Coloque 6 – 7 Boreks en la freidora de aire a la vez.
