Cena, Vegetarianas

Calabaza especiada con Halloumi y garbanzos

  • Preparación 5 mins
  • Total 35 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 4

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 1 grande calabaza, pelada y cortada en rodajas
  • 1 bloque Halloumi, en rodajas
  • 1 lata garbanzos escurridos
  • 1 cucharada pasta de harissa rosa
  • 2 cucharadas miel
  • 1 cucharada más 1 cucharadita aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/2 taza semillas de granada
  • Para adornar perejil

Utensilios

  • AG551EU
  • Paso 1

    Introduzca la olla en el aparato y cierre la tapa. Seleccione TOSTAR, ajuste la temperatura a 180C y el tiempo a 30 minutos. Seleccione START/STOP para iniciar el precalentamiento

  • Paso 2

    Mientras la Ninja se precalienta, pon los trozos de calabaza en un bol, añade 1 cucharada de aceite de oliva y sal. Mezclar para cubrir bien

  • Paso 3

    Cuando pite que está precalentado, añade los trozos de calabaza y cierra la tapa

  • Paso 4

    Déles la vuelta después de 15 minutos

  • Paso 5

    En un tazón pequeño, mezcle la harissa, la miel y 1 cucharadita de aceite de oliva

  • Paso 6

    Después de 25 minutos de asado, añade la mezcla de miel y harissa y asegúrate de que todos los trozos de calabaza estén cubiertos

  • Paso 7

    Añadir el Halloumi y los garbanzos, mezclar suavemente y cocinar durante los últimos 5 minutos

  • Paso 8

    Pasar a una fuente, espolvorear los granos de granada y el perejil y servir