Postres, Vegetarianas

Ollas de masa de galletas de boniato

Paso 1 de 4

En primer lugar, prepare la masa de galletas mezclando los ingredientes en su robot de cocina Ninja Kitchen Nutri Ninja hasta obtener una consistencia de masa. Vierte y presiona un poco entre las bases de 4 platos pequeños para ramekines – llénalos hasta aproximadamente ⅓. Enfría en la nevera

Para la masa de galletas

50g almendras molidas
70g harina de avena
70g stevia
100g mantequilla de nueces suave
2 cucharadas jarabe de arce
3-4 cucharadas leche de almendras
1/2 cucharadita vainilla

Para la cobertura de boniato

2 batatas, peladas y cocidas
4 cucharadas jarabe de arce
2 cucharadas mantequilla de nueces suave
2 cucharadas harina de avena
1 cucharadita canela
1 cucharadita vainilla

Para decorar

chocolate negro derretido
cacao en grano

Para la masa de galletas

1.75oz almendras molidas
2.45oz harina de avena
2.45oz stevia
3.5oz mantequilla de nueces suave
2 cucharadas jarabe de arce
3-4 cucharadas leche de almendras
1/2 cucharadita vainilla

Para la cobertura de boniato

2 batatas, peladas y cocidas
4 cucharadas jarabe de arce
2 cucharadas mantequilla de nueces suave
2 cucharadas harina de avena
1 cucharadita canela
1 cucharadita vainilla

Para decorar

chocolate negro derretido
cacao en grano

Paso 2 de 4

Con el resto de la mezcla, dividir en trozos pequeños y hacer bolas. Colocar en un recipiente y enfriar en la nevera

Para la masa de galletas

50g almendras molidas
70g harina de avena
70g stevia
100g mantequilla de nueces suave
2 cucharadas jarabe de arce
3-4 cucharadas leche de almendras
1/2 cucharadita vainilla

Para la cobertura de boniato

2 batatas, peladas y cocidas
4 cucharadas jarabe de arce
2 cucharadas mantequilla de nueces suave
2 cucharadas harina de avena
1 cucharadita canela
1 cucharadita vainilla

Para decorar

chocolate negro derretido
cacao en grano

Para la masa de galletas

1.75oz almendras molidas
2.45oz harina de avena
2.45oz stevia
3.5oz mantequilla de nueces suave
2 cucharadas jarabe de arce
3-4 cucharadas leche de almendras
1/2 cucharadita vainilla

Para la cobertura de boniato

2 batatas, peladas y cocidas
4 cucharadas jarabe de arce
2 cucharadas mantequilla de nueces suave
2 cucharadas harina de avena
1 cucharadita canela
1 cucharadita vainilla

Para decorar

chocolate negro derretido
cacao en grano

Paso 3 de 4

Limpia tu Nutri Ninja y coloca los ingredientes del boniato en ella y bate hasta que quede un poco espeso y suave. Colócalo en los moldes para rellenar y alisar. Enfría durante 30 minutos.

Para la masa de galletas

50g almendras molidas
70g harina de avena
70g stevia
100g mantequilla de nueces suave
2 cucharadas jarabe de arce
3-4 cucharadas leche de almendras
1/2 cucharadita vainilla

Para la cobertura de boniato

2 batatas, peladas y cocidas
4 cucharadas jarabe de arce
2 cucharadas mantequilla de nueces suave
2 cucharadas harina de avena
1 cucharadita canela
1 cucharadita vainilla

Para decorar

chocolate negro derretido
cacao en grano

Para la masa de galletas

1.75oz almendras molidas
2.45oz harina de avena
2.45oz stevia
3.5oz mantequilla de nueces suave
2 cucharadas jarabe de arce
3-4 cucharadas leche de almendras
1/2 cucharadita vainilla

Para la cobertura de boniato

2 batatas, peladas y cocidas
4 cucharadas jarabe de arce
2 cucharadas mantequilla de nueces suave
2 cucharadas harina de avena
1 cucharadita canela
1 cucharadita vainilla

Para decorar

chocolate negro derretido
cacao en grano

Paso 4 de 4

Añade una bola de masa de galleta (¡o unas cuantas!) encima de cada una, rocía con chocolate derretido y espolvorea con nibs de cacao. ¡Disfruta!

Para la masa de galletas

50g almendras molidas
70g harina de avena
70g stevia
100g mantequilla de nueces suave
2 cucharadas jarabe de arce
3-4 cucharadas leche de almendras
1/2 cucharadita vainilla

Para la cobertura de boniato

2 batatas, peladas y cocidas
4 cucharadas jarabe de arce
2 cucharadas mantequilla de nueces suave
2 cucharadas harina de avena
1 cucharadita canela
1 cucharadita vainilla

Para decorar

chocolate negro derretido
cacao en grano

Para la masa de galletas

1.75oz almendras molidas
2.45oz harina de avena
2.45oz stevia
3.5oz mantequilla de nueces suave
2 cucharadas jarabe de arce
3-4 cucharadas leche de almendras
1/2 cucharadita vainilla

Para la cobertura de boniato

2 batatas, peladas y cocidas
4 cucharadas jarabe de arce
2 cucharadas mantequilla de nueces suave
2 cucharadas harina de avena
1 cucharadita canela
1 cucharadita vainilla

Para decorar

chocolate negro derretido
cacao en grano

Compatible con

Procesador de alimentos Auto IQ-1000W

Alergias

Consejo: Consejos sobre alergias

Modo de cocción

Para la masa de galletas

Para la cobertura de boniato

Para decorar

Para la masa de galletas

Para la cobertura de boniato

Para decorar

Utensilios

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

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Para la masa de galletas

Para la cobertura de boniato

Para decorar

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Para la cobertura de boniato

Para decorar

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Para decorar

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Para la cobertura de boniato

Para decorar

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Para decorar

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Para decorar

Para la masa de galletas

Para la cobertura de boniato

Para decorar

Para la masa de galletas

Para la cobertura de boniato

Para decorar