Platos principales
Toastie de ajo caramelizado y mozzarella
Recipe por Tiffin and Tea
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Olla eléctrica multifunción SmartLid MAX OL750EU
- Tiempo: 10 mins
- Tiempo total: 1 hora
- Habilidad Fácil
- Comensales 1 persona
Toastie de ajo caramelizado y mozzarella
Gooey Garlic Cheesy Toastie – La mantequilla de ajo caramelizado y perejil se utiliza para cubrir el pan y la mozzarella hace el interior más cremoso y delicioso.
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Dairy
Ingredientes
Para el ajo caramelizado
- 1 cabeza Ajo
- 1 cucharada Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Para el toastie
- 4 cucharadas Mantequilla (a temperatura ambiente)
- Pinch perejil seco (opcional)
- 2 rebanadas de pan blanco grueso
- 3 rodajas de queso mozzarella
- 2 cucharadas Cheddar
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Precalentar la Air Fryer a 180C.
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Paso 2
Precalentar el horno a Gas Mark6/200C.
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Paso 3
Retire la piel paposa del ajo y recorte 1/4 de pulgada de la cabeza.
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Paso 4
Colocar en un trozo grande de papel de aluminio.
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Paso 5
Rociar con aceite y añadir sal y pimienta.
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Paso 6
Cierra la lámina.
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Paso 7
Añadir a una bandeja de horno y cocinar durante 35 – 45 minutos hasta que estén blandas.
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Paso 8
Dejar enfriar durante al menos 10 – 15 minutos.
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Paso 9
Exprimir el ajo de los bulbos en un bol.
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Paso 10
Añada la mantequilla y el perejil y mézclelos hasta que estén completamente combinados.
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Paso 11
Unte las dos rebanadas de pan con mantequilla por ambos lados.
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Paso 12
Añade el queso mozzarella y cheddar a la primera capa de pan.
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Paso 13
Colocar encima la otra rebanada de pan.
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Paso 14
Coloque el sándwich en la cesta de la freidora.
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Paso 15
Fría al aire durante unos 6 minutos para que el queso se derrita.
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Paso 16
A continuación, déle la vuelta y cocine durante otros 2 a 4 minutos.
