Postres, Repostería
Tartaletas de doble chocolate para San Valentín
Recipe por SpamellaB
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Para la base
- 150g avena laminada
- 50g granola de elección
- 3 cucharadas aceite de coco
- 3 cucharadas mantequilla de nueces suave
- 6 cucharadas jarabe de arce
- 1 cucharada canela
Para el relleno
- 2 cucharadas aceite de coco
- 100g chocolate negro
Para los corazones de chocolate blanco
- 1 cucharada aceite de coco
- 75g chocolate blanco
- Bayas liofilizadas
- Pétalos de rosa secos
Utensilios
- BN800EU
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Paso 1
Coloque la avena, la granola y la canela en su procesador de alimentos Ninja Kitchen.
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Paso 2
Derretir el aceite de coco, la mantequilla de frutos secos y el sirope y verterlo y pulsar unas cuantas veces para que se deshaga y se combine.
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Paso 3
Repartir entre 4 moldes de tartaleta de fondo suelto y presionar los lados y el fondo. Enfría en la nevera mientras preparas el relleno.
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Paso 4
Derretir el aceite de coco y el chocolate y verterlo entre los moldes para tartaletas hasta llenarlos. Enfriar en la nevera durante 2 horas para que cuaje.
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Paso 5
Mientras tanto, derrite suavemente el aceite de coco y el chocolate blanco. Coloca unas cuantas bayas liofilizadas y pétalos de rosa en un molde de silicona con forma de corazón y vierte el chocolate blanco derretido por encima. Enfría durante 1 hora.
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Paso 6
Saca los corazones de chocolate blanco y coloca dos en cada tartaleta. Saca las tartaletas de los moldes y disfrútalas.
