Postres

Mini brownies de huevo veganos

  • Preparación 10 mins
  • Total 45 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 12

Dos de las cosas más sabrosas combinadas. Con una textura de chocolate y un ligero crujido gracias a los mini huevos, hornea estos brownies esta Semana Santa y no te decepcionarán.

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 50ml aceite vegetal
  • 260ml leche de avena (a temperatura ambiente)
  • 150g chocolate negro derretido
  • 220g harina común
  • 30g cacao en polvo
  • 45g salsa de manzana suave
  • 140g azúcar moreno claro
  • 120g mini huevos veganos
  • 50g trozos de chocolate negro

Utensilios

  • CT670UKV
  • Paso 1

    Precalentar el horno a 180c y forrar o engrasar una bandeja de horno rectangular con papel pergamino

  • Paso 2

    En tu ninja añade el aceite vegetal, la leche de avena, el chocolate negro derretido y la salsa de manzana. Bate durante unos segundos hasta que se combinen.

  • Paso 3

    A continuación, vierta la mezcla en un bol y añada la harina, el cacao en polvo y el azúcar moreno. Combine hasta que esté suave.

  • Paso 4

    Incorpora los trozos de chocolate negro y la mitad de los mini huevos y vierte la mezcla en la bandeja de horno.

  • Paso 5

    Cubra con los mini huevos restantes y luego colóquelo en el horno para hornearlo durante 35 minutos.

  • Paso 6

    Deje que se enfríe antes de cortarlo y disfrutarlo.