Entrantes, Guarniciones, Veganas
Queso vegano de guisantes
Recipe por Gian
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Batidora
- Tiempo: 30 mins
- Tiempo total: 31 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 2 personas
Queso vegano de guisantes
Utensilios necesarios
Ingredientes
- 1 lata (280g) guisantes
- 75g anacardos
- 15g levadura nutricional
- 1 diente de ajo
- 1/2 zumo de limón
- 30g proteína neutra en polvo o harina de avena
- 1 cucharadita sal
- 1 puñado albahaca
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Remojar los anacardos durante al menos 30 minutos en agua caliente.
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Paso 2
Transfiera todo a su batidora Ninja y mezcle durante 1 minuto.
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Paso 3
Ponga el queso en un vaso hervido para que se conserve fresco durante más tiempo.
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Paso 4
Servir con pan y disfrutar de este hermoso plato.
