Dîner

Burgers végétariens

  • Préparation 15 min
  • Total 15 min
  • Facile
  • Portions 4

Mode de cuisson

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  • 1
  • 1 gousse d'ail, épluchée
  • Boîte de 400g
  • 250g patate douce cuite, coupée grossièrement en morceaux
  • 1/2 pot de 300g poivrons grillés, égouttés
  • 1 cuillère à café cumin moulu
  • 1 cuillère à café coriandre moulue
  • 1/2 cuillère à café paprika fumé
  • 1/2 cuillère à café sel
  • huile de tournesol pour la friture ou la pulvérisation
  • Farine ou polenta pour l'enrobage

Ustensiles

  • Robots multifonction
  • Poêle Ninja Foodi ZEROSTICK
  • Étape 1

    Installez la lame de hachage dans le bol du processeur de précision®. Ajoutez tous les ingrédients, sauf l’huile de tournesoldans le bol et sélectionner Haut pendant 15 secondes.

  • Étape 2

    Rattraper les côtés avec une spatule et sélectionner Highencorependant 15 secondes ou jusqu’à la consistance requise.

  • Étape 3

    Divisermélange dans 4 boules et aplatir pour former une galette. Enrobage de farine ou de polenta et cmontagne pendant 30 minutes pour se raffermir.

  • Étape 4

    Chauffez 1 cuillère à soupe d’huile dans une poêle à feu doux. Faire frire pendant 5-6 minutes des deux côtés.

  • Étape 5

    Si vous utilisez le Ninja Health Grill &amp ; Air Fryer, placer sur une plaque croustillante, vaporiser de l’huile, sélectionner AIRCRISP, régler la température à 180°C et temps à 20 minutes. Select START/STOP to begin.