Adapté Aux Enfants, Côtés

Fromage de chou-fleur

  • Préparation 10 min
  • Total 22 min
  • Facile
  • Portions 4

TIP Le chou-fleur peut être cuit à la vapeur en premier pendant 4 minutes si vous préférez. Pour végétariensutiliser un fromage cheddar végétarien

Allergies

  • Contient Lait et produits laitiers
  • Contient Blé
  • Contient milk

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers, Blé, milk

Mode de cuisson

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  • 1 tête moyenne de chou-fleur, coupée en fleurons
  • 250ml eau
  • 500ml
  • 50g
  • 50g farine ordinaire
  • 1 cuillère à café de poudre de mout mout mout en anglais
  • Sel et poivre noir fraîchement moulu
  • 100g

Ustensiles

  • Étape 1

    Placez les bouquets de chou-fleur et l’eau dans la casserole.

  • Étape 2

    Assemblez le couvercle à pression en vous assurant que le bouton de libération de la pression est en position SEAL. Sélectionnez PRESSURE et réglez-le sur LOW. Réglez la durée à 1 minute.

  • Étape 3

    Lorsque la cuisson sous pression est terminée,libérer rapidement la pression en mettant la soupape de pression en position VENT. Retirez soigneusement le couvercle lorsque l’appareil a fini de libérer la pression. .

  • Étape 4

    Transférer le chou-fleur dans une passoire pour l’égoutter. Essuyez la casserole.

  • Étape 5

    Sélectionner SEAR/SAUTÉ et régler sur 4 (moyen-haut). Sélectionnez START/STOP pour commencer. Ajouterlait,beurreetfarine pour le pot et en utilisant unsiliconeballonmoustache, fouettertogether continuellement jusqu’à ce que la sauce commence à épaissir, cela peut prendre plusieurs minutes. Baissez le feu à 2 (bas moyen).

  • Étape 6

    Ainsi que la moutarde, l’assaisonnement et la moitié du fromage. Ajouter le chou-fleur égoutté et saupoudrer le reste du fromage.

  • Étape 7

    Fermez le couvercle croustillant. Sélectionner AIR CRISP, régler la température sur 200°C, et réglez la durée sur 7 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer.

  • Étape 8

    Cla cuisson est terminéequand le fromage est doré.