Cuisson au four

Fondant au chocolat

Méthode de cuisson:

Ninja Foodi 8-in-1 Flip Mini Oven SP101
  • Temps de préparation: 15 min
  • Durée totale: 33 min
  • Compétence Facile
  • Services 8 personnes

Fondant au chocolat

Conseil : Choisissez un moule à fond amovible pour cuire votre fondant.
Pour un régime sans gluten, vous pouvez remplacer la farine de blé par de la farine de maïs.
Vous pouvez le servir avec une crème caramel au beurre salé ou une glace à la vanille.

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Eggs, Wheat

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 200g chocolat noir (65% de cacao) coupé en dés
  • 150g beurre salé
  • 150g sucre semoule
  • 30g farine
  • 3 œufs

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que la couleur devienne plus claire et que le mélange devienne mousseux.

  • Étape 2

    Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat ensemble.

  • Étape 3

    Pendant ce temps, mélangez la farine avec le mélange d’oeufs

  • Étape 4

    Versez le chocolat fondu et le beurre dans le mélange d’œufs et de farine et mélangez bien.

  • Étape 5

    Graissez le moule à pâtisserie. Versez la pâte en veillant à ce qu’elle ne dépasse pas une profondeur de 1 pouce.

  • Étape 6

    Allumez votre four et sélectionnez BAKE, réglez la température sur 175°C et le temps de cuisson sur 17 minutes. Appuyez sur START / PAUSE pour commencer le préchauffage.

  • Étape 7

    Une fois l’appareil préchauffé, placez votre moule sur le plateau et insérez-le sur la grille

  • Étape 8

    À la fin de la cuisson, démoulez le gâteau en retirant la partie inférieure et laissez-le refroidir avant de le servir.