Astuce : S’il vous en reste, n’hésitez pas à en faire des rillettes le lendemain en mélangeant le maquereau avec du fromage frais et un peu de ciboulette hachée.
Ce plat contient les allergènes suivants : Poisson
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
8
filets de maquereau désossés
10 brins
thym frais
3
Zeste de 1
citron
Jus de 1/2
un citron
20cl
vin blanc
Au goût
sel et poivre
8
filets de maquereau désossés
10 brins
thym frais
3
Zeste de 1
citron
Jus de 1/2
un citron
20cl
vin blanc
Au goût
sel et poivre
Ustensiles
Étape 1
Sur la plaque du four, placez les filets de maquereau, côté peau vers le haut.
Étape 2
Étape 3
Verser délicatement le jus de citron et le vin blanc dans le plateau, puis ajouter les échalotes
Étape 4
Allumez votre four et sélectionnez ROAST, réglez la température sur 160°C et le temps de cuisson sur 20 minutes. Appuyez sur START / PAUSE pour commencer le préchauffage.
Étape 5
Une fois l’appareil préchauffé, placez le plateau du four directement sur la grille
Étape 6
En fin de cuisson, servir immédiatement avec des pommes de terre à la vapeur.
Sur la plaque du four, placez les filets de maquereau, côté peau vers le haut.
8
filets de maquereau désossés
10 brins
thym frais
3
Zeste de 1
citron
Jus de 1/2
un citron
20cl
vin blanc
Au goût
sel et poivre
8
filets de maquereau désossés
10 brins
thym frais
3
Zeste de 1
citron
Jus de 1/2
un citron
20cl
vin blanc
Au goût
sel et poivre
Étape 2 de 6
8
filets de maquereau désossés
10 brins
thym frais
3
Zeste de 1
citron
Jus de 1/2
un citron
20cl
vin blanc
Au goût
sel et poivre
8
filets de maquereau désossés
10 brins
thym frais
3
Zeste de 1
citron
Jus de 1/2
un citron
20cl
vin blanc
Au goût
sel et poivre
Étape 3 de 6
Verser délicatement le jus de citron et le vin blanc dans le plateau, puis ajouter les échalotes
8
filets de maquereau désossés
10 brins
thym frais
3
Zeste de 1
citron
Jus de 1/2
un citron
20cl
vin blanc
Au goût
sel et poivre
8
filets de maquereau désossés
10 brins
thym frais
3
Zeste de 1
citron
Jus de 1/2
un citron
20cl
vin blanc
Au goût
sel et poivre
Étape 4 de 6
Allumez votre four et sélectionnez ROAST, réglez la température sur 160°C et le temps de cuisson sur 20 minutes. Appuyez sur START / PAUSE pour commencer le préchauffage.
8
filets de maquereau désossés
10 brins
thym frais
3
Zeste de 1
citron
Jus de 1/2
un citron
20cl
vin blanc
Au goût
sel et poivre
8
filets de maquereau désossés
10 brins
thym frais
3
Zeste de 1
citron
Jus de 1/2
un citron
20cl
vin blanc
Au goût
sel et poivre
Étape 5 de 6
Une fois l’appareil préchauffé, placez le plateau du four directement sur la grille
8
filets de maquereau désossés
10 brins
thym frais
3
Zeste de 1
citron
Jus de 1/2
un citron
20cl
vin blanc
Au goût
sel et poivre
8
filets de maquereau désossés
10 brins
thym frais
3
Zeste de 1
citron
Jus de 1/2
un citron
20cl
vin blanc
Au goût
sel et poivre
Étape 6 de 6
En fin de cuisson, servir immédiatement avec des pommes de terre à la vapeur.
