Desserts

Gâteau renversé aux pêches

  • Préparation 5 min
  • Total 30 min
  • Facile
  • Portions 8

Gâteau humide et délicieux avec un nappage de pêches et de sirop.

Allergies

  • Contient Œufs
  • Contient milk
  • Contient Lait et produits laitiers

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Œufs, milk, Lait et produits laitiers

Mode de cuisson

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  • 4 cuillères à soupe Beurre
  • 100g Sucre brun clair
  • 3 Pêches, peau enlevée et coupées en tranches
  • 75g Beurre
  • 150g Sucre brun clair
  • 1 Œuf
  • 160g Lait
  • 180g Farine ordinaire
  • 2 1/4 c. à café Poudre à lever
  • Une pincée de Sel
  • 1 cuillère à café Cannelle moulue
  • 1/4 de cuillère à café Noix de muscade

Ustensiles

  • Étape 1

    Graisser un moule de 7 pouces avec du beurre.

  • Étape 2

    Régler l’autocuiseur sur la cuisson et ajouter le beurre et le sucre. Une fois fondus, ajoutez-les dans le moule graissé et disposez les tranches de pêches.

  • Étape 3

    Battez le beurre et le sucre pendant 5 minutes dans un batteur sur socle.

  • Étape 4

    Ajouter l’œuf et le lait et battre à nouveau jusqu’à ce que le tout soit combiné.

  • Étape 5

    Incorporez la farine, la levure chimique, le sel, la cannelle et la noix de muscade.

  • Étape 6

    Versez dans le moule préparé.

  • Étape 7

    Ajoutez un dessous de plat à la nourriture.

  • Étape 8

    Ajoutez le moule à gâteau et couvrez-le d’une feuille d’aluminium.

  • Étape 9

    Assemblez le couvercle à pression. Régler la pression à un niveau élevé et sceller.

  • Étape 10

    Sélectionnez start/stop.

  • Étape 11

    Réglez la durée sur 2o minutes.

  • Étape 12

    Une fois terminé, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 10 minutes.