Plat Principal

Curry de crevettes

Méthode de cuisson:

Ninja Foodi Multi-Cooker OP300
  • Temps de préparation: 5 min
  • Durée totale: 10 min
  • Compétence Facile
  • Services 4 personnes

Curry de crevettes

Cette recette de curry de crevettes est une recette riche, délicieuse et aromatique qui se prépare rapidement et facilement. Elle est délicieuse servie avec du chapatti, du naan ou du riz.

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe Huile végétale
  • 1 Oignon en dés
  • 3/4 cuillère à soupe Pâte de gingembre
  • 1 1/2 c. à café Pâte d'ail
  • 1 cuillère à café Pâte de piment vert (facultatif)
  • 200g Tomates en purée, en conserve ou fraîches
  • 2 cuillères à soupe Purée de tomates
  • 1 cuillère à café Poudre de coriandre
  • 1 1/2 c. à café Poudre de cumin
  • 1/2 cuillère à café Poudre de curcuma
  • 1 cuillère à café Poudre de piment rouge
  • 1 cuillère à café Poudre de Garam Masala
  • 1 cuillère à café Poudre de curry Madras (facultatif)
  • 2 cuillères à soupe Eau
  • 200g Crevettes royales nettoyées et déveinées

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Faites chauffer le Ninja Foodi en mode Sauteuse.

  • Étape 2

    Ajouter l’huile et une fois qu’elle est chaude, ajouter l’oignon et l’ail et faire sauter pendant 5 minutes.

  • Étape 3

    Ajouter le gingembre, l’ail et le piment vert et faire sauter pendant 1 minute.

  • Étape 4

    Incorporer les tomates et la purée de tomates.

  • Étape 5

    Ajouter la poudre de coriandre, la poudre de cumin, la poudre de curcuma, la poudre de piment rouge, le Garam Masala, la poudre de curry Madras et l’eau.

  • Étape 6

    Ajoutez des crevettes.

  • Étape 7

    Fermez le couvercle et sélectionnez Manuel. Cuire à haute intensité pendant 5 minutes. Faites un dégagement rapide.

  • Étape 8

    Servir chaud avec du riz, Chapaati ou Naan.