Côtés, Petit-déjeuner
Compote de rhubarbe, citron vert et gingembre
Recipe par Nutritiously Naughty
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Le printemps est la meilleure saison pour la rhubarbe. Après l’avoir repérée au supermarché, je savais que je devais créer une recette rapide pour le petit-déjeuner. Cette compote peut aussi bien être utilisée dans une marmite de petit-déjeuner que dans un smoothie ou sur des crêpes.
Compatible avec
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
- 400g rhubarbe
- Zeste de 1 chaux
- 1/4 de cuillère à café gingembre moulu
- 2 cuillères à soupe sirop d'érable
- 60ml eau
En option
- Yaourt à la noix de coco
- Granola
Ustensiles
- Poêle Ninja Foodi ZEROSTICK
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Étape 1
Hachez grossièrement la rhubarbe et placez-la dans votre plus petite poêle sans adhésif avec le citron vert, le gingembre et le sirop d’érable.
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Étape 2
Couvrez avec le couvercle et faites cuire à feu moyen pendant 15 minutes, en remuant toutes les quelques minutes.
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Étape 3
Laissez la compote refroidir complètement avant de la conserver au réfrigérateur.
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Étape 4
Facultatif : superposer la compote dans des verres avec du yaourt à la noix de coco et du granola maison.
