Côtés
Purée de moutarde aux herbes
Recipe par Nutritiously Naughty
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
La purée de pommes de terre est l’un de mes aliments réconfortants préférés et cette version aux herbes et à la moutarde est sans aucun doute l’une de mes nouvelles préférées. Essayez de la servir avec des saucisses à la place de votre purée habituelle, ou avec du poulet rôti et des légumes.
Compatible avec
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
- 1kg pommes de terre
- 400ml eau froide
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 5 cuillères à soupe lait végétal
- 1 cuillère à soupe moutarde de dijon
- 1 cuillère à soupe ciboulette fraîche, hachée
- 1 cuillère à soupe persil frais, haché
- Grande pincée sel
Ustensiles
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Étape 1
Ajoutez l’eau dans la casserole de votre ninja foodi, avec le panier de la friteuse sur le dessus.
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Étape 2
Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes d’un pouce.
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Étape 3
Mettez les pommes de terre hachées dans le panier, en plaçant le couvercle de l’autocuiseur sur le dessus avec l’évent fermé.
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Étape 4
Réglez l’option de cuisson à la vapeur sur 10 minutes
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Étape 5
Une fois le cuiseur vapeur terminé, ouvrez l’évent pour permettre à la broche de tomber.
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Étape 6
Placez les pommes de terre coupées en morceaux dans un bol avec l’huile, le lait végétal, la moutarde et le sel.
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Étape 7
Écraser jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux
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Étape 8
Incorporation de la C.l.v. et du pers pers pers pers pers pers pers
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Étape 9
Servir directement
