Desserts
Pots de granola aux pommes et à la cannelle
Mode de cuisson
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- 75g granola
- 250g tofu soyeux
- 4 cuillères à soupe édulcorant
- 1 cuillère à café extrait de vanille
Pour les pommes à la cannelle
- 2 petites pommes, coupées en morceaux
- 1 cuillère à soupe huile de noix de coco
- 1 cuillère à soupe sucre de coco
- 1 cuillère à café cannelle
Ustensiles
- Casserole Ninja Foodi ZEROSTICK
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Étape 1
Préparez d’abord la crème de tofu : Mixez le tofu, l’édulcorant et la vanille dans votre blender jusqu’à obtenir une texture lisse, puis mettez de côté.
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Étape 2
Faites chauffer l’huile dans une poêle, puis ajoutez les pommes et le sucre de coco et faites cuire à feu moyen pendant 5 à 10 minutes, en remuant régulièrement. Ajoutez la cannelle quelques minutes vers la fin et mettez de côté pour refroidir.
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Étape 3
Il est maintenant temps d’assembler : Déposez un peu de granola à la cuillère dans la base de 4 petits pots transparents pour les remplir jusqu’à ¼. Déposez à la cuillère un peu de crème de tofu sur le dessus de chacun d’entre eux pour remplir un autre ¼. Déposez à la cuillère quelques pommes épicées sur le dessus de chacun pour atteindre presque le sommet. Terminez avec du granola.
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Étape 4
Laissez refroidir au réfrigérateur pendant 1 heure pour que le tout prenne, puis dégustez !