Un délicieux risotto crémeux aux champignons, parfait pour un repas rapide et facile en milieu de semaine. Le vin est facultatif et peut être laissé de côté si vous préférez.
Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
1
Oignon (pelé et coupé en dés)
1
Gousse d'ail (pelée et hachée)
400g
Champignons mélangés
300g
Riz pour risotto
1L
Bouillon de légumes chaud
75ml
Vin blanc
75g
Parmesan râpé
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
1
Oignon (pelé et coupé en dés)
1
Gousse d'ail (pelée et hachée)
14oz
Champignons mélangés
10,5 oz
Riz pour risotto
1L
Bouillon de légumes chaud
2,6oz
Vin blanc
2,6oz
Parmesan râpé
Ustensiles
Étape 1
Sélectionnez SEAR/SAUTÉ et choisissez HIGH. Appuyez sur START/STOP et laissez la casserole chauffer pendant 3 minutes. Ajoutez l’huile et les oignons, mélangez avec une cuillère en bois et laissez cuire pendant 2 à 3 minutes.
Étape 2
Ajoutez l’ail et les champignons et faites cuire pendant encore 3-4 minutes jusqu’à ce que les champignons aient ramolli.
Étape 3
Ajouter le riz et laisser cuire pendant une minute, puis ajouter le bouillon et le vin et porter à ébullition. Appuyez sur la touche START/STOP.
Étape 4
Assemblez le couvercle à pression, en vous assurant que la valve de relâchement de la pression est en position SEAL.
Étape 5
Sélectionnez PRESSION et réglez-la sur HAUT et réglez la durée sur 8 minutes. Appuyez sur START/STOP pour commencer.
Étape 6
Lorsque la cuisson sous pression est terminée, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 2 minutes. Après 2 minutes, relâchez rapidement la pression en tournant la valve de relâchement de la pression à la position VENT. Retirez délicatement le couvercle lorsque l’appareil a fini de relâcher la pression.
Sélectionnez SEAR/SAUTÉ et choisissez HIGH. Appuyez sur START/STOP et laissez la casserole chauffer pendant 3 minutes. Ajoutez l’huile et les oignons, mélangez avec une cuillère en bois et laissez cuire pendant 2 à 3 minutes.
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
1
Oignon (pelé et coupé en dés)
1
Gousse d'ail (pelée et hachée)
400g
Champignons mélangés
300g
Riz pour risotto
1L
Bouillon de légumes chaud
75ml
Vin blanc
75g
Parmesan râpé
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
1
Oignon (pelé et coupé en dés)
1
Gousse d'ail (pelée et hachée)
14oz
Champignons mélangés
10,5 oz
Riz pour risotto
1L
Bouillon de légumes chaud
2,6oz
Vin blanc
2,6oz
Parmesan râpé
Étape 2 de 7
Ajoutez l’ail et les champignons et faites cuire pendant encore 3-4 minutes jusqu’à ce que les champignons aient ramolli.
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
1
Oignon (pelé et coupé en dés)
1
Gousse d'ail (pelée et hachée)
400g
Champignons mélangés
300g
Riz pour risotto
1L
Bouillon de légumes chaud
75ml
Vin blanc
75g
Parmesan râpé
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
1
Oignon (pelé et coupé en dés)
1
Gousse d'ail (pelée et hachée)
14oz
Champignons mélangés
10,5 oz
Riz pour risotto
1L
Bouillon de légumes chaud
2,6oz
Vin blanc
2,6oz
Parmesan râpé
Étape 3 de 7
Ajouter le riz et laisser cuire pendant une minute, puis ajouter le bouillon et le vin et porter à ébullition. Appuyez sur la touche START/STOP.
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
1
Oignon (pelé et coupé en dés)
1
Gousse d'ail (pelée et hachée)
400g
Champignons mélangés
300g
Riz pour risotto
1L
Bouillon de légumes chaud
75ml
Vin blanc
75g
Parmesan râpé
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
1
Oignon (pelé et coupé en dés)
1
Gousse d'ail (pelée et hachée)
14oz
Champignons mélangés
10,5 oz
Riz pour risotto
1L
Bouillon de légumes chaud
2,6oz
Vin blanc
2,6oz
Parmesan râpé
Étape 4 de 7
Assemblez le couvercle à pression, en vous assurant que la valve de relâchement de la pression est en position SEAL.
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
1
Oignon (pelé et coupé en dés)
1
Gousse d'ail (pelée et hachée)
400g
Champignons mélangés
300g
Riz pour risotto
1L
Bouillon de légumes chaud
75ml
Vin blanc
75g
Parmesan râpé
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
1
Oignon (pelé et coupé en dés)
1
Gousse d'ail (pelée et hachée)
14oz
Champignons mélangés
10,5 oz
Riz pour risotto
1L
Bouillon de légumes chaud
2,6oz
Vin blanc
2,6oz
Parmesan râpé
Étape 5 de 7
Sélectionnez PRESSION et réglez-la sur HAUT et réglez la durée sur 8 minutes. Appuyez sur START/STOP pour commencer.
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
1
Oignon (pelé et coupé en dés)
1
Gousse d'ail (pelée et hachée)
400g
Champignons mélangés
300g
Riz pour risotto
1L
Bouillon de légumes chaud
75ml
Vin blanc
75g
Parmesan râpé
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
1
Oignon (pelé et coupé en dés)
1
Gousse d'ail (pelée et hachée)
14oz
Champignons mélangés
10,5 oz
Riz pour risotto
1L
Bouillon de légumes chaud
2,6oz
Vin blanc
2,6oz
Parmesan râpé
Étape 6 de 7
Lorsque la cuisson sous pression est terminée, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 2 minutes. Après 2 minutes, relâchez rapidement la pression en tournant la valve de relâchement de la pression à la position VENT. Retirez délicatement le couvercle lorsque l’appareil a fini de relâcher la pression.
