Dîner
Poitrine de porc rôtie
Recipe par Ania's Vibrant Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
- 1 à 1,5 kg poitrine de porc
- sel
- poivre
Ustensiles
-
Étape 1
Laver la poitrine de porc sous l’eau froide, l’éponger.
-
Étape 2
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
-
Étape 3
Placez-la au réfrigérateur pendant au moins 4h. Les meilleurs résultats sont obtenus avec un assaisonnement pendant la nuit.
-
Étape 4
Une fois le temps écoulé, placez la poitrine de porc dans le panier. Mettre en mode rôti, 190 degrés pendant 1h ( si vous aimez que votre porto soit plus croustillant, prolongez le rôti de 30 min. supplémentaires ).
-
Étape 5
Une fois le temps écoulé, profitez de la manière qui vous plaît le plus.
