Desserts

Œufs truffes au beurre de cacahuète

  • Préparation 3h 30 min
  • Total 3h 35 min
  • Facile
  • Portions 6

Les œufs de Pâques faits maison peuvent être tout aussi délicieux que ceux achetés en magasin ! Cette recette sans produits laitiers est si simple et indulgente. Si vous voulez faire un œuf entier, collez deux moitiés ensemble avec du chocolat fondu.

Mode de cuisson

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  • 50g huile de noix de coco fondue
  • 200g beurre de cacahuètes salé et lisse
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 45ml sirop d'érable
  • 25g poudre de cacao
  • 200g chocolat sans produits laitiers

Ustensiles

  • Étape 1

    Placez l’huile de coco, le beurre de cacahuète, la vanille et le sirop dans le bol de votre mixeur.

  • Étape 2

    Pulsez 3 ou 4 fois jusqu’à ce que tout soit combiné.

  • Étape 3

    Répartissez le mélange entre les 6 moules à demi-œufs.

  • Étape 4

    Conservez-les au réfrigérateur pendant 2 heures pour les faire durcir.

  • Étape 5

    Faites fondre le chocolat sans produits laitiers, laissez-le refroidir légèrement avant de l’utiliser.

  • Étape 6

    Retirez les moitiés d’œufs du moule et trempez-les dans le chocolat pour les enrober.

  • Étape 7

    Remettez-les au réfrigérateur pendant une heure pour les faire durcir avant de les servir.