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Chaudrée de maïs au poulet à cuisson lente

Ania's Vibrant Kitchen
Recipe par Ania's Vibrant Kitchen

Conseil : Mode cuisson

Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine

  • Préparation 15 min
  • Total 3h 15 min
  • Facile
  • Portions 6

Cette chaudrée de poulet et de maïs est le repas mijoteuse parfait pour satisfaire vos envies de milieu de semaine. Cette recette de poulet peut nourrir toute la famille et a un goût incroyable !

Compatible avec

Allergies

  • Contient Lait et produits laitiers

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

  • 4-5 pommes de terre moyennes
  • 300g poitrine de poulet
  • 2L bouillon de légumes
  • 300g grains de maïs
  • 2 carottes (en dés)
  • 1 petit oignon
  • 2 cuillères à soupe huile de cuisson
  • 3 cuillères à soupe farine
  • 1/2 tasse crème unique
  • 100g éruptions de bacon
  • 1 clou de girofle ail
  • 1 cuillère à soupe poivre

Pour la garniture

  • Une poignée de Ciboulette
  • Bacon frit
  • Fromage de votre choix (facultatif)

Ustensiles

  • Étape 1

    Dans une marmite de votre multicuiseur Ninja Foodi, sélectionnez l’option saisir/sauter, ajoutez le bacon et faites-le frire jusqu’à ce qu’il soit croustillant – en général environ 5 minutes. Retirez le bacon une fois qu’il est croustillant.

  • Étape 2

    Ajouter l’oignon en dés, l’ail et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, faire sauter pendant 2-3 minutes jusqu’à ce que le tout soit doré mais pas brûlé. Ajouter 2 cuillères à soupe de farine, bien mélanger

  • Étape 3

    Ajouter tous les légumes dans la marmite avec le bouillon, le sel, le poivre et le poulet.

  • Étape 4

    Couvrez avec le couvercle, réglez le temps pour 3 heures sur le réglage de la cuisson lente, à haute température.

  • Étape 5

    Lorsque le temps est terminé, ajoutez 1/2 tasse de crème liquide, mélangez bien jusqu’à ce que le tout soit combiné.

  • Étape 6

    Utilisez un presse-purée pour défaire les pommes de terre et le poulet (le poulet devrait maintenant se défaire facilement). Facultatif – vous pouvez retirer 1 tasse de la soupe, la laisser refroidir et l’ajouter dans un mixeur. Mixez jusqu’à ce que le mélange soit lisse et mélangez-le à la soupe pour l’épaissir.

  • Étape 7

    Servez avec le bacon frit, quelques herbes fraîches, de la ciboulette et du fromage si vous le souhaitez.

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