Petit-déjeuner, Végétarien

Pancakes protéinés

Méthode de cuisson:

Standard
  • Temps de préparation: 25 min
  • Durée totale: 25 min
  • Compétence Facile
  • Services 10 personnes

Pancakes protéinés

Ce sont les meilleures crêpes sans culpabilité que vous ayez jamais mangées, elles ne contiennent ni farine ni sucre ajouté et sont donc moins caloriques. Elles sont pauvres en graisses et riches en protéines. Ces crêpes protéinées sont naturellement fines en raison de leur consistance. Si vous choisissez d’ajouter de la farine, vous pouvez les rendre plus épaisses.

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Eggs

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 3 grandes bananes mûres
  • 2 œufs
  • 2 blancs d'oeufs
  • 1/2 cuillère à soupe levure chimique
  • 50g protéines de lactosérum au goût de chocolat
  • huile de noix de coco

Garnitures

  • 50g myrtilles
  • 1 barre de protéines
  • Sirop d'érable
  • Graines de chanvre écrasées

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Dans le bol de votre mixeur Ninja, versez tous les ingrédients.

  • Étape 2

    Sélectionnez smoothie et laissez les ingrédients se mélanger pour obtenir le mélange de crêpes.

  • Étape 3

    Versez un peu d’huile de noix de coco dans une poêle antiadhésive à feu moyen, à l’aide d’une louche à soupe, versez la pâte à crêpes directement dans la poêle à l’aide de la louche et faites cuire pendant quelques minutes de chaque côté.

  • Étape 4

    Continuez jusqu’à ce que vous ayez utilisé toute la pâte à crêpes.

  • Étape 5

    Ajoutez toutes les garnitures et dégustez