Dîner
Crevettes à la friteuse
Les crevettes à la friteuse constituent un excellent plat pour les doigts, mais elles sont tout aussi délicieuses servies dans un wrap.
Compatible avec
Mode de cuisson
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- 35g Farine ordinaire
- 3/4 de cuillère à café Granules d'ail
- 1/2 cuillère à café Paprika fumé
- 1/2 cuillère à café Cayenne
- 1/2 cuillère à café Sel
- 35g Chapelure
- 30g chapelure Panko
- 2 Oeufs, battus
- 300g Crevettes, décortiquées
- Vaporisateur de cuisson
Ustensiles
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Étape 1
Dans un bol, mélanger la farine avec 1/2 c. à thé d’ail, 1/4 c. à thé de paprika fumé, 1/4 c. à thé de cayenne et 1/4 c. à thé de sel.
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Étape 2
Dans un autre bol, mélangez les deux panures avec 1/4 de cuillère à café d’ail, 1/4 de cuillère à café de paprika fumé, 1/4 de cuillère à café de cayenne et 1/4 de cuillère à café de sel.
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Étape 3
Préchauffez la friteuse à 200°C.
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Étape 4
Mélanger les crevettes dans le mélange de farine.
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Étape 5
Ensuite, trempez-les individuellement dans l’œuf, puis dans la chapelure.
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Étape 6
Répétez l’opération avec les autres crevettes.
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Étape 7
Vaporiser légèrement l’aérosol de cuisson.
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Étape 8
Ajoutez une seule couche de crevettes dans le panier de la friteuse.
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Étape 9
Faites cuire pendant 3 minutes.
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Étape 10
Retournez les crevettes et vaporisez-les avec plus d’huile.
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Étape 11
Faites cuire pendant 2 à 3 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce que la viande soit cuite.
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Étape 12
Répétez l’opération avec les autres crevettes.