Petit-déjeuner

Barres pour petit-déjeuner sans cuisson aux pommes et à la cannelle

Méthode de cuisson:

Robot culinaire
  • Temps de préparation: 25 min
  • Durée totale: 25 min
  • Compétence Facile
  • Services 16 personnes

Barres pour petit-déjeuner sans cuisson aux pommes et à la cannelle

Vous cherchez un petit-déjeuner facile à emporter ? Alors ne cherchez pas plus loin que ces barres de petit-déjeuner sans cuisson aux pommes et à la cannelle. Remplies de fruits secs, de noix, de flocons d’avoine, d’huile de noix de coco et de cannelle, elles vous permettront de rester rassasié et plein d’énergie plus longtemps.

Ustensiles requis

Ingrédients

  • 215g anneaux de pommes séchées
  • 85g banane séchée
  • 50g baies de goji
  • 150g noix mélangées
  • 100g avoine sans gluten
  • 4 cuillères à soupe huile de noix de coco
  • 1 cuillère à soupe cannelle moulue
  • Une pincée généreuse sel marin

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

Méthode

  • Étape 1

    Tapissez un moule à gâteau/à brownie carré de 20 cm et mettez-le de côté.

  • Étape 2

    Placez tous les ingrédients dans le bol du robot culinaire avec la lame installée. Fixez le couvercle et sélectionnez HIGH. Raclez les parois à l’aide d’une spatule en silicone et répétez l’opération jusqu’à ce que le mélange se tienne lorsqu’on le presse entre les doigts.

  • Étape 3

    Transférez le mélange dans le moule garni et appuyez avec les mains jusqu’à ce qu’il soit uniformément réparti. Placez le moule au congélateur pendant 20 minutes jusqu’à ce qu’il soit ferme.

  • Étape 4

    Retirer du congélateur et trancher en 8 grandes barres ou 16 carrés. Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à une semaine.