Petit-déjeuner
Crêpes à l’avoine avec du yaourt grec et du coulis de framboises
Recipe par beenthereatethat
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Blender
- Temps de préparation: 5 min
- Durée totale: 25 min
- Compétence Facile
- Services 2 personnes
Crêpes à l’avoine avec du yaourt grec et du coulis de framboises
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Dairy, Eggs, Milk
Ingrédients
Pour la pâte
- 2 tasses d'avoine
- 1 tasse de lait
- 2 gros œufs
- 1 cuillère à café essence de vanille
- 2 1/2 c. à café levure chimique
- 1/2 cuillère à café cannelle (moulue / poudre)
- 1/2 cuillère à café sel
Extras
- Beurre - pour la poêle lors de la cuisson des crêpes
- Fruits assortis - pour garnir les crêpes (j'ai utilisé des myrtilles, des fraises et des bananes)
- Sirop doré - pour arroser la pile de crêpes
- Yaourt grec - pour recouvrir les crêpes.
- Coulis de framboise - pour recouvrir les crêpes (peut être acheté au supermarché local)
- Granola - pour garnir la pile de crêpes.
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Dans le Ninja Foodi Power Nutri Blender 3 en 1 avec Smart Torque & Auto-iQ CB350UK, j’utilise le Power Nutri Jug qui est parfait pour hacher et mélanger les ingrédients des crêpes afin de créer une pâte homogène et lisse. Mélangez tous les ingrédients de la pâte à haute vitesse pendant environ 30 à 60 secondes jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Laissez ensuite reposer la pâte pendant 10 minutes.
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Étape 2
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen, ajoutez 1 cuillère à soupe de beurre dans la poêle et faites-la tourner pour enrober la poêle.
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Étape 3
Pour obtenir des crêpes circulaires de forme précise, vous pouvez utiliser un emporte-pièce ou une louche pour déposer la pâte sur la poêle.
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Étape 4
Faites cuire les crêpes jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés. Vous saurez quand retourner la crêpe car des bulles apparaîtront sur le dessus après 2-3 minutes. Retournez-les et faites-les cuire de l’autre côté pendant 1 à 2 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
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Étape 5
Transférez les crêpes dans une assiette et répétez les étapes 2 à 4 pour le reste de la pâte.
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Étape 6
Servez les crêpes comme vous le souhaitez avec les garnitures de votre choix.
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Étape 7
Photo ci-dessus – sandwichs de crêpes avec du yaourt grec et du coulis de framboise, garnis de fruits assortis, de sirop d’érable et de granola croustillant.
