Desserts

Boules de chocolat à la pâte à biscuits sans cuisson

  • Préparation 1 heure
  • Total 1h 20 min
  • Facile
  • Portions 8

Allergies

  • Contient Fruits à coque

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Fruits à coque

Mode de cuisson

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Pour le milieu de la pâte à biscuits

  • 40g farine d'avoine
  • 20g amandes moulues
  • 1 cuillère poudre de protéines à la vanille
  • 3 cuillères à soupe beurre de noix lisse
  • 2 cuillères à soupe sirop d'érable
  • 2 cuillères à soupe
  • 50g pépites de chocolat noir

Pour le biscuit au chocolat

  • 100g farine d'avoine
  • 50g amandes moulues
  • 2 cuillères poudre de protéines à la van vanille ou au chocolat
  • 30g poudre de cacao
  • 5 cuillères à soupe beurre de noix lisse
  • 4 cuillères à soupe sirop d'érable
  • 3 cuillères à soupe
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • Chocolat noir fondu, pour déc décorer

Ustensiles

  • Étape 1

    Préparez d’abord la pâte à biscuits du milieu : mélangez tous les ingrédients dans votre robot Ninja Kitchen jusqu’à ce que le mélange s’assemble, puis divisez-le en 8 morceaux et formez des boules.

  • Étape 2

    Faites ensuite la même chose avec le mélange de biscuits au chocolat. Divisez en 8 morceaux puis pour chacun d’eux, enroulez autour d’une boule de pâte à cookies.

  • Étape 3

    Placez-les sur une grille, arrosez-les de chocolat noir fondu et saupoudrez-les de noix hachées. Laissez refroidir au réfrigérateur pendant 1 heure – puis dégustez !