Petit-déjeuner, Végétarien
Gaufres pour le petit-déjeuner avec un œuf poché
Recipe par Ania's Vibrant Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Standard
- Temps de préparation: 15 min
- Durée totale: 20 min
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Gaufres pour le petit-déjeuner avec un œuf poché
Un délicieux petit-déjeuner à base de gaufres qui vous mettra en condition pour la journée à venir. J’ai choisi de les servir avec un œuf poché et des haricots, mais ces gaufres sont si polyvalentes que vous pouvez les garnir de vos aliments préférés pour une touche différente chaque jour !
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Milk, Eggs
Ingrédients
Pour les gaufres
- 1/3 de tasse huile d'olive
- 1 ½ tasse farine
- 1 cuillère à soupe fécule de pomme de terre
- ½ tasse Yaourt grec
- 200ml lait
- 1 cuillère à café sel
- 2 œufs
- 1 cuillère à café levure chimique
- ½ c. à thé bicarbonate de soude
Pour servir
- 1 boîte haricots cuits
- 4 œufs pochés
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
-
Étape 1
Placez la farine et tous les autres ingrédients de la gaufre dans votre mixeur et mixez jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
-
Étape 2
C C couvrir et laisser reposer pendant 10 à 15 min
-
Étape 3
Faites-les cuire par lots dans un gaufrier préchauffé jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes (4 à 5 minutes ; vous devrez étaler la pâte dans le gaufrier et elle gonflera beaucoup en cuisant).
-
Étape 4
Servir avec des haricots chauds et un œuf poché
