Côtés
Fromage de chou-fleur
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi
- Temps de préparation: 10 min
- Durée totale: 22 min
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Fromage de chou-fleur
TIP Le chou-fleur peut être cuit à la vapeur en premier pendant 4 minutes si vous préférez. Pour végétariensutiliser un fromage cheddar végétarien
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Dairy, Wheat, Milk
Ingrédients
- 1 tête moyenne de chou-fleur, coupée en fleurons
- 250ml eau
- 500ml
- 50g
- 50g farine ordinaire
- 1 cuillère à café de poudre de mout mout mout en anglais
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- 100g
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Placez les bouquets de chou-fleur et l’eau dans la casserole.
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Étape 2
Assemblez le couvercle à pression en vous assurant que le bouton de libération de la pression est en position SEAL. Sélectionnez PRESSURE et réglez-le sur LOW. Réglez la durée à 1 minute.
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Étape 3
Lorsque la cuisson sous pression est terminée,libérer rapidement la pression en mettant la soupape de pression en position VENT. Retirez soigneusement le couvercle lorsque l’appareil a fini de libérer la pression. .
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Étape 4
Transférer le chou-fleur dans une passoire pour l’égoutter. Essuyez la casserole.
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Étape 5
Sélectionner SEAR/SAUTÉ et régler sur 4 (moyen-haut). Sélectionnez START/STOP pour commencer. Ajouterlait,beurreetfarine pour le pot et en utilisant unsiliconeballonmoustache, fouettertogether continuellement jusqu’à ce que la sauce commence à épaissir, cela peut prendre plusieurs minutes. Baissez le feu à 2 (bas moyen).
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Étape 6
Ainsi que la moutarde, l’assaisonnement et la moitié du fromage. Ajouter le chou-fleur égoutté et saupoudrer le reste du fromage.
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Étape 7
Fermez le couvercle croustillant. Sélectionner AIR CRISP, régler la température sur 200°C, et réglez la durée sur 7 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer.
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Étape 8
Cla cuisson est terminéequand le fromage est doré.
