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100g
farine complète
100g
farine ordinaire
1 cuillère à café
sel
150ml - 200ml
eau
3.5oz
farine complète
3.5oz
farine ordinaire
1 cuillère à café
sel
150ml - 200ml
eau
Ustensiles
Robots multifonction
Poêle Ninja Foodi ZEROSTICK
Étape 1
Installer le pâtelame dans le bol du Precision Processor®. Ajouter farineset du sel dans le bol et sélectionnez PULSE plusieurs fois.
Étape 2
Sélectionner MIX, versereau par le tube d’alimentation jusqu’à ce que le mélange commence à former une boule autour de la lame et que le bol soit essuyée propre.Sélectionnez à nouveau MIX pour pétrir la pâte.Retirer la lame du bol. Couvrir la pâte avec un torchon humide et laisser reposer pendant 30 minutes.
Étape 3
Diviser la pâte en 8 portions égales et rouler en morceaux de la taille d’une balle de golf, recouvrir à nouveau. Fariner un travailsurface.Usur un rouleau à pâtisserie, rouler chaque boule en cercles d’environ 15cm de large en roulant dans un sens et en tournant régulièrement la pâte d’un quart pour obtenir une forme ronde.
Étape 4
Chauffez une poêle, tavaou à la plancha jusqu’à ce qu’elle soit chaude. Retirer l’excès de farine et cuire à feu moyenpendant 1 à 2 minutesjusqu’à taches brunesapparaissent sur la face inférieure, puis se retournentrenversez et faites cuire l’autre côtépendant environ une minute.
Étape 5
Enveloppé de papier d’aluminiumet gardez-les au chaud pendant que vous préparez le reste.
Installer le pâtelame dans le bol du Precision Processor®. Ajouter farineset du sel dans le bol et sélectionnez PULSE plusieurs fois.
100g
farine complète
100g
farine ordinaire
1 cuillère à café
sel
150ml - 200ml
eau
3.5oz
farine complète
3.5oz
farine ordinaire
1 cuillère à café
sel
150ml - 200ml
eau
Étape 2 de 5
Sélectionner MIX, versereau par le tube d’alimentation jusqu’à ce que le mélange commence à former une boule autour de la lame et que le bol soit essuyée propre.Sélectionnez à nouveau MIX pour pétrir la pâte.Retirer la lame du bol. Couvrir la pâte avec un torchon humide et laisser reposer pendant 30 minutes.
100g
farine complète
100g
farine ordinaire
1 cuillère à café
sel
150ml - 200ml
eau
3.5oz
farine complète
3.5oz
farine ordinaire
1 cuillère à café
sel
150ml - 200ml
eau
Étape 3 de 5
Diviser la pâte en 8 portions égales et rouler en morceaux de la taille d’une balle de golf, recouvrir à nouveau. Fariner un travailsurface.Usur un rouleau à pâtisserie, rouler chaque boule en cercles d’environ 15cm de large en roulant dans un sens et en tournant régulièrement la pâte d’un quart pour obtenir une forme ronde.
100g
farine complète
100g
farine ordinaire
1 cuillère à café
sel
150ml - 200ml
eau
3.5oz
farine complète
3.5oz
farine ordinaire
1 cuillère à café
sel
150ml - 200ml
eau
Étape 4 de 5
Chauffez une poêle, tavaou à la plancha jusqu’à ce qu’elle soit chaude. Retirer l’excès de farine et cuire à feu moyenpendant 1 à 2 minutesjusqu’à taches brunesapparaissent sur la face inférieure, puis se retournentrenversez et faites cuire l’autre côtépendant environ une minute.
100g
farine complète
100g
farine ordinaire
1 cuillère à café
sel
150ml - 200ml
eau
3.5oz
farine complète
3.5oz
farine ordinaire
1 cuillère à café
sel
150ml - 200ml
eau
Étape 5 de 5
Enveloppé de papier d’aluminiumet gardez-les au chaud pendant que vous préparez le reste.
