Desserts

Boules d’énergie au chocolat croquant

Préparation 10 min
Total 4h 10 min

Facile
Portions 6

Une délicieuse collation sucrée et saine pour freiner les envies de chocolat et maintenir votre niveau d’énergie ! Parfait pour préparer les repas du dimanche pour le reste de la semaine, pour donner un coup de fouet au milieu de la matinée ou pour le dessert du soir.

Compatible avec

Robot de cuisine Ninja 3-en-1 Auto-iQ
Recettes Acheter

Contient Cacahuètes
Contient Lait et produits laitiers

Mode de cuisson

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50g flocons d'avoine
40g flocons de cacao
30g quinoa soufflé (vous pouvez aussi utiliser du riz soufflé, il suffit de le briser légèrement pour que les morceaux soient plus petits)
1 cuillère à soupe morceaux de noisettes hachées
80g beurre de cacahuètes
3 cuillères à soupe sirop d'érable
1 cuillère à soupe huile de noix de coco

Ustensiles

Étape 1

Placez les flocons d’avoine et les flocons de cacao dans votre robot culinaire et mixez-les jusqu’à ce qu’ils soient finement hachés, puis ajoutez le beurre de cacahuète, le sirop d’érable et l’huile de coco et mixez à nouveau.
Étape 2

Transférer dans un saladier et incorporer le quinoa soufflé et les morceaux de noisettes.
Étape 3

Avec les mains légèrement humides (cela évite de coller), formez des boules avec le mélange. Placez-les au réfrigérateur pendant environ 4 heures pour qu’elles se raffermissent.