Desserts
Boules d’énergie au chocolat croquant
Recipe par Amelia Littlejohn
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Robot culinaire
- Temps de préparation: 10 min
- Durée totale: 4h 10 min
- Compétence Facile
- Services 6 personnes
Boules d’énergie au chocolat croquant
Une délicieuse collation sucrée et saine pour freiner les envies de chocolat et maintenir votre niveau d’énergie ! Parfait pour préparer les repas du dimanche pour le reste de la semaine, pour donner un coup de fouet au milieu de la matinée ou pour le dessert du soir.
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Peanuts, Dairy
Ingrédients
- 50g flocons d'avoine
- 40g flocons de cacao
- 30g quinoa soufflé (vous pouvez aussi utiliser du riz soufflé, il suffit de le briser légèrement pour que les morceaux soient plus petits)
- 1 cuillère à soupe morceaux de noisettes hachées
- 80g beurre de cacahuètes
- 3 cuillères à soupe sirop d'érable
- 1 cuillère à soupe huile de noix de coco
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Placez les flocons d’avoine et les flocons de cacao dans votre robot culinaire et mixez-les jusqu’à ce qu’ils soient finement hachés, puis ajoutez le beurre de cacahuète, le sirop d’érable et l’huile de coco et mixez à nouveau.
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Étape 2
Transférer dans un saladier et incorporer le quinoa soufflé et les morceaux de noisettes.
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Étape 3
Avec les mains légèrement humides (cela évite de coller), formez des boules avec le mélange. Placez-les au réfrigérateur pendant environ 4 heures pour qu’elles se raffermissent.
