Cuisson Au Four

Fondant au chocolat

Préparation 15 min
Total 33 min

Facile
Portions 8

Conseil : Choisissez un moule à fond amovible pour cuire votre fondant.
Pour un régime sans gluten, vous pouvez remplacer la farine de blé par de la farine de maïs.
Vous pouvez le servir avec une crème caramel au beurre salé ou une glace à la vanille.

Compatible avec

Contient Œufs
Contient Blé

Mode de cuisson

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200g chocolat noir (65% de cacao) coupé en dés
150g beurre salé
150g sucre semoule
30g farine
3 œufs

Ustensiles

Casserole Ninja Foodi ZEROSTICK

Étape 1

Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que la couleur devienne plus claire et que le mélange devienne mousseux.
Étape 2

Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat ensemble.
Étape 3

Pendant ce temps, mélangez la farine avec le mélange d’oeufs
Étape 4

Versez le chocolat fondu et le beurre dans le mélange d’œufs et de farine et mélangez bien.
Étape 5

Graissez le moule à pâtisserie. Versez la pâte en veillant à ce qu’elle ne dépasse pas une profondeur de 1 pouce.
Étape 6

Allumez votre four et sélectionnez BAKE, réglez la température sur 175°C et le temps de cuisson sur 17 minutes. Appuyez sur START / PAUSE pour commencer le préchauffage.
Étape 7

Une fois l’appareil préchauffé, placez votre moule sur le plateau et insérez-le sur la grille
Étape 8

À la fin de la cuisson, démoulez le gâteau en retirant la partie inférieure et laissez-le refroidir avant de le servir.