Cuisson Au Four, Dîner

Gâteau au chorizo, à la feta, aux olives et aux poivrons

  • Préparation 35 min
  • Total 1h 15 min
  • Facile
  • Portions 6

Conseil : Si vous êtes végétarien, retirez simplement le chorizo.

Allergies

  • Contient Œufs
  • Contient milk
  • Contient Lait et produits laitiers

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Œufs, milk, Lait et produits laitiers

Mode de cuisson

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  • 200g farine
  • 13g levure chimique
  • 4 œufs
  • 100ml huile d'olive
  • 200ml lait
  • 120g
  • 1 poivron rouge, coupé en petits dés de 1/2 cm
  • 65g olives noires à la grecque, dénoyautées et coupées en deux
  • 90g Chorizo, coupé en 1/2 tranches de 3mm d'épaisseur
  • 100g fromage feta, coupé en cubes de 1 cm de côté
  • À votre goût poivre

Ustensiles

  • Étape 1

    Dans un grand bol, mélangez les œufs avec la farine et la levure chimique.

  • Étape 2

    Ajoutez ensuite le lait et l’huile d’olive dans le bol, avant d’ajouter le fromage râpé et tous les autres ingrédients.

  • Étape 3

    Versez le mélange dans un plat rectangulaire allant au four. (idéalement 20cm x 25cm x 4cm)

  • Étape 4

    Allumez votre four et sélectionnez BAKE, réglez la température sur 180°C et le temps de cuisson sur 38 minutes. Appuyez sur START / PAUSE pour commencer le préchauffage.

  • Étape 5

    Une fois l’appareil préchauffé, placez le plat sur la grille

  • Étape 6

    A la fin du temps de cuisson, vérifiez la cuisson de votre gâteau à l’aide d’une brochette en bois – si elle ressort propre, le pain est prêt. Laissez refroidir avant de le servir avec une salade verte.