Desserts, Végétarien

Crème glacée au Flapjack

Méthode de cuisson:

Ninja Ice Cream Maker NC300
  • Temps de préparation: 5 min
  • Durée totale: 24 heures
  • Compétence Facile
  • Services 4 personnes

Crème glacée au Flapjack

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Dairy

Ingrédients

  • 250ml de crème entière épaisse
  • 50ml de lait entier
  • 100g de lait concentré
  • 50g de golden syrup (sirop de sucre)
  • Une pincée de sel de mer
  • 50g de flapjack, cassé grossièrement, pour les extras

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Dans un grand saladier, fouettez la crème entière épaisse, le lait, le lait concentré et le golden syrup jusqu’à obtenir une préparation homogène. Assaisonnez avec le sel.

  • Étape 2

    Versez la préparation dans le pot, puis fermez-le avec le couvercle et placez-le au congélateur pendant 24 heures.

  • Étape 3

    Sortez le pot du congélateur, retirez le couvercle, puis placez le pot dans le bol externe. Installez la pale dans le couvercle du bol externe, puis fixez le couvercle sur le bol externe. Placez le bol sur le bloc moteur et tournez la poignée vers la droite afin de surélever la plateforme et la verrouiller.

  • Étape 4

    Appuyez sur ICE CREAM

  • Étape 5

    Une fois le brassage terminé, utilisez une cuillère pour creuser un trou de 4 cm de diamètre jusqu’au fond du pot. Placez-y les morceaux de flapjack et brassez de nouveau avec le programme MIX-IN.

  • Étape 6

    Une fois le brassage terminé, retirez la crème glacée du pot et servez immédiatement.