Desserts
Gâteau brownie double chocolat-framboises
Compatible avec
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Fruits à coque, Lait et produits laitiers, Œufs, milk
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Pour la base
- 100g avoine
- 100g noix
- 3 cuillères à soupe poudre de cacao
- 3 cuillères à soupe sirop d'érable
- 3 cuillères à soupe beurre de noix
Pour le nappage des brownies
- 100g amandes moulues
- 40g poudre de cacao
- 100g édulcorant
- 4 cuillères à soupe huile de noix de coco fondue
- 150ml lait de choix
- 2 œufs
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 75g framboises (fraîches ou congelées)
- 75g pépites de chocolat noir
Ustensiles
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Étape 1
Mélangez les flocons d’avoine, les noix, la poudre de cacao, le sirop et le beurre de noix dans votre robot Ninja Kitchen jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
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Étape 2
Pressez dans le fond d’un moule à fond amovible de 20 cm graissé et tapissé pour couvrir complètement le fond.
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Étape 3
Mélangez les amandes moulues, le cacao en poudre, l’édulcorant, l’huile de coco, le lait, les œufs et la vanille pour former une pâte que vous déposerez sur la base.
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Étape 4
Saupoudrer les framboises et les pépites de chocolat, puis faire cuire au four pendant 30 à 40 minutes (couvrir d’une feuille d’aluminium à mi-cuisson) jusqu’à ce que le gâteau soit ferme. Laissez refroidir dans le moule, puis sortez-les et coupez-les en tranches. Appréciez !