Desserts
Arbre de Noël en pain d’épices et beurre de cacahuète à déchirer et à partager
Une recette festive amusante à partager avec tous !
Compatible avec
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Fruits à coque, Lait et produits laitiers
Mode de cuisson
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- 280g cacahuètes
- 1/2 cuillère à café gingembre moulu
- 1 cuillère à café cannelle moulue
- 1 cuillère à café mélasse
- 1/4 de cuillère à café noix de muscade moulue
- Pinch sel
- 30g huile de noix de coco fondue
- 15g sucre brun clair
- 2 feuilles de pâte feuilletée végétalienne
- 20g
Ustensiles
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Étape 1
Préchauffez le four à 180c et éparpillez les cacahuètes sur une plaque de cuisson. Placez-les dans le four pour les faire griller pendant 10 minutes.
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Étape 2
Laissez refroidir quelques minutes avant de les ajouter à votre ninja. Mixez jusqu’à ce que le beurre de noix se forme. Cela devrait prendre environ 5 minutes et vous devrez racler les côtés plusieurs fois.
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Étape 3
Une fois que le mélange est lisse et ressemble à du beurre de noix, ajoutez l’huile de noix de coco, 1/2 cuillère à café de cannelle, la mélasse, la noix de muscade et le sel et mixez juste assez longtemps pour que le mélange se combine.
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Étape 4
Dans un bol, combinez le sucre brun clair et la 1/2 cuillère à café de cannelle restante.
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Étape 5
Ensuite, déroulez les deux feuilles de pâte feuilletée et placez-les l’une sur l’autre sans les enfoncer. Trouvez le centre du côté supérieur de la pâte et coupez deux lignes vers les coins du même côté pour former un triangle. Conservez les coupures pour faire une étoile à placer sur le dessus. Découpez un tronc dans le bas.
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Étape 6
Répartissez ensuite le beurre de cacahuète du pain d’épices sur une feuille de pâte feuilletée. Saupoudrez le mélange sucre-cannelle et placez délicatement l’autre feuille sur le dessus.
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Étape 7
Coupez des lignes tout le long des deux côtés jusqu’au sommet de l’arbre, puis torsadez les morceaux. Pressez les bords de chaque torsade ensemble.
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Étape 8
Une fois que les deux côtés de l’arbre sont tordus, placez l’étoile au sommet de l’arbre en appuyant doucement pour la fixer.
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Étape 9
Faites-les cuire au four pendant 20-25 minutes. Laissez refroidir quelques minutes avant de déchirer les branches pour les manger.