Desserts, Friandises Alcoolisées
Sorbet Hugo
REMARQUE : Le cocktail Hugo est un apéritif légèrement alcoolisé composé de prosecco, de sirop de fleur de sureau, d’eau de Seltz et de menthe. Des cocktails prêts à l’emploi peuvent être commandés en ligne.
Si votre congélateur est réglé sur une température très basse, le sorbet peut faire des paillettes. Dans ce cas, utilisez RE-SPIN pour brasser la préparation un peu plus longtemps.
CONSEIL : Au moment de servir, ajoutez encore un filet de sirop de fleur de sureau et un brin de menthe fraîche.
Compatible avec
Mode de cuisson
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- 400ml de cocktail Hugo prêt à l’emploi
- 1 cuillère à soupe de sirop de fleur de sureau
Ustensiles
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Étape 1
Versez le cocktail et le sirop de fleur de sureau dans le pot, puis remuez délicatement pour mélanger.
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Étape 2
Fermez le pot avec son couvercle et placez-le au congélateur pendant 24 heures.
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Étape 3
Retirez le pot du congélateur et enlevez le couvercle. Placez le pot dans le bol externe, installez la pale dans le couvercle du bol externe, puis fixez le couvercle sur le bol externe. Placez le bol sur le bloc moteur et tournez la poignée vers la droite afin de surélever la plateforme et la verrouiller.
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Étape 4
Appuyez sur SORBET.
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Étape 5
Une fois le brassage terminé, retirez le sorbet du pot et servez immédiatement.