Plat Principal, Soupe

Soupe Minestrone

Méthode de cuisson:

Ninja Foodi Multi-Cooker OP300
  • Temps de préparation: 10 min
  • Durée totale: 10 min
  • Compétence Facile
  • Services 4 personnes

Soupe Minestrone

C’est un repas chaud et copieux avec beaucoup de légumes et d’orzo. L’orzo peut être remplacé par des macaronis si vous préférez.

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Dairy

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe Huile d'olive
  • 1 petit o o o o en dés
  • 3 gousses d'ail, écrasées
  • 1 Branche de céleri, hachée
  • 1
  • 1 cuillère à café Origan sec
  • 1 cuillère à café Thym sec
  • 2 boîtes de tomates hachées, en purée (800g)
  • 1 Feuille de laurier
  • 1l Bouillon de légumes
  • 100g Orzo
  • Une poignée de Jeunes épinards, hachés
  • 3-4 cuillères à soupe Parmesan, râpé
  • Persil frais, haché (pour servir)
  • Sel et poivre

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

Méthode

  • Étape 1

    Sélectionnez Saute et une fois prêt, ajoutez l’huile d’olive.

  • Étape 2

    Ajouter les oignons et l’ail, puis faire sauter pendant 2 à 3 minutes.

  • Étape 3

    Ajouter les carottes, le céleri, l’origan, le thym, les tomates, le laurier, le bouillon de légumes et l’orzo.

  • Étape 4

    Appuyez sur Annuler puis fermez le couvercle.

  • Étape 5

    Sélectionnez Manuel et réglez à haute intensité pendant 2 minutes.

  • Étape 6

    Tournez la valve pour la rendre étanche.

  • Étape 7

    Une fois prêt, effectuez un dégagement rapide en tournant délicatement la valve pour libérer la pression.

  • Étape 8

    Appuyez sur le bouton de saut et faites cuire pendant encore 5 minutes, ou jusqu’à ce que les pâtes soient cuites.

  • Étape 9

    Assaisonner de sel et de poivre si nécessaire.