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Cuisson Au Four, Desserts

Mini gâteaux au fromage glacés aux baies et au chocolat

SpamellaB
Recipe par SpamellaB

Conseil : Mode cuisson

Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine

  • Préparation 5 min
  • Total 2h 10 min
  • Facile
  • Portions 6

La friandise idéale pour un après-midi ensoleillé. Ces gâteaux au fromage glacés au chocolat et aux baies seront certainement les préférés de la famille et des amis !

Compatible avec

Allergies

  • Contient Lait et produits laitiers
  • Contient Fruits à coque

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers, Fruits à coque

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

Pour la base

  • 25g riz brun soufflé
  • 25g flocons d'avoine
  • 30g dattes hachées
  • 2 cuillères à soupe graines de chia
  • 2 cuillères à soupe poudre de cacao
  • 2 cuillères à soupe flocons de cacao
  • 2 cuillères à soupe graines de potiron
  • 1 cuillère à café cannelle
  • 1 cuillère à soupe huile de noix de coco
  • 1 cuillère à soupe beurre de noix de cajou ou d'amande
  • 2 cuillères à soupe sirop de datte/miel/sirop d'érable

Pour la garniture

  • 2 bananes congelées
  • 4 cuillères à soupe cacao/poudre de cacao
  • 2 cuillères à soupe ya yaourt nature (ou ya yaourt à la noix de coco)
  • 4 cuillères à soupe sirop d'érable

Pour la garniture

  • 1 cuillère à café huile de noix de coco
  • 30g chocolat noir, brisé en morceaux
  • Votre choix de baies pour décorer

Ustensiles

  • Mixeur
  • Congélateur
  • Étape 1

    Mélangez dans un bol le riz soufflé, les flocons d’avoine, les graines de chia, les dattes, les graines, la poudre de cacao, les pépites de cacao et la cannelle.

  • Étape 2

    Faites fondre doucement l’huile de noix de coco, le beurre de noix de cajou/amande et le nectar de datte, puis versez-les dans les ingrédients secs et mélangez bien le tout.

  • Étape 3

    Répartissez-les dans un moule à muffins à 6 trous, remplissez-les jusqu’aux ⅓ et pressez-les bien. Mettez de côtéc

  • Étape 4

    Placez tous les ingrédients de la garniture dans votre mixeur Ninja Kitchen Nutri Ninja et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse. Déposer à la cuillère sur la base pour la remplir jusqu’en haut. Mettez au congélateur pendant 2 heures

  • Étape 5

    Au moment de servir, sortez-les du congélateur. Faites fondre doucement l’huile de noix de coco et le chocolat, puis versez un filet sur chacun d’eux et dispersez les baies sur le dessus. Profitez-en !

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