Cuisson Au Four, Desserts
Pain au citron
Recipe par Tiffin and Tea
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Un gâteau classique, facile à faire, avec un filet de citron. Vous pouvez également le faire avec du citron vert, de l’orange ou du pamplemousse.
Compatible avec
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Pour le gâteau
- 130g beurre
- 130g sucre semoule
- 130g farine autolysée
- 2 œufs
- 1 citron, zeste seulement
Pour le sirop
- 1 jus de citron
- 60g sucre semoule
Ustensiles
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Étape 1
Ajoutez le beurre et le sucre dans un bol et battez-les jusqu’à ce qu’ils soient crémeux.
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Étape 2
Ajoutez les œufs un par un, en battant après chaque ajout jusqu’à ce qu’ils soient complètement incorporés.
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Étape 3
Tamisez la farine et incorporez-la ainsi que le zeste de citron.
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Étape 4
Recouvrez un moule à pain de papier sulfurisé ou d’une feuille de papier sulfurisé.
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Étape 5
Ajoutez la pâte à gâteau et égalisez-la.
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Étape 6
Préchauffez le Ninja Foodi max Health Grill & Air Fryer.
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Étape 7
Réglez à 150 C et faites cuire pendant 40 minutes.
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Étape 8
Une fois qu’elle est prête, placez le moule à pain au centre et laissez cuire.
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Étape 9
Vérifiez que le gâteau est bien cuit en insérant une brochette au milieu et en vous assurant qu’elle en ressort propre.
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Étape 10
Pendant ce temps, mélangez le jus de citron et le sucre dans un bol.
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Étape 11
À l’aide d’un bâtonnet à cocktail, d’un pic ou d’une fourchette, piquez des trous sur tout le gâteau et versez le coulis.
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Étape 12
Laissez le gâteau dans le moule jusqu’à ce qu’il soit froid avant de le retirer.
