Côtés, Petit-déjeuner, Vegan, Végétarien
Compote de rhubarbe, citron vert et gingembre
Recipe par Nutritiously Naughty
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi Zerostick Cookware
- Temps de préparation: 15 min
- Durée totale: 15 min
- Compétence Facile
- Services 1 personne
Compote de rhubarbe, citron vert et gingembre
Le printemps est la meilleure saison pour la rhubarbe. Après l’avoir repérée au supermarché, je savais que je devais créer une recette rapide pour le petit-déjeuner. Cette compote peut aussi bien être utilisée dans une marmite de petit-déjeuner que dans un smoothie ou sur des crêpes.
Ustensiles requis
Ingrédients
- 400g rhubarbe
- Zeste de 1 chaux
- 1/4 de cuillère à café gingembre moulu
- 2 cuillères à soupe sirop d'érable
- 60ml eau
En option
- Yaourt à la noix de coco
- Granola
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Hachez grossièrement la rhubarbe et placez-la dans votre plus petite poêle sans adhésif avec le citron vert, le gingembre et le sirop d’érable.
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Étape 2
Couvrez avec le couvercle et faites cuire à feu moyen pendant 15 minutes, en remuant toutes les quelques minutes.
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Étape 3
Laissez la compote refroidir complètement avant de la conserver au réfrigérateur.
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Étape 4
Facultatif : superposer la compote dans des verres avec du yaourt à la noix de coco et du granola maison.
