Cuisson au four, Desserts
Sablés
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi MAX 15-in-1 SmartLid Multi-Cooker with Smart Cook System OL750
- Temps de préparation: 10 min
- Durée totale: 40 min
- Compétence Facile
- Services 20 personnes
Sablés
Une recette de base pour des sablés écossais traditionnels fabriqués avec 1 part de sucre, 2 parts de beurre et 3 parts de farine. Ces sablés sont friables, sucrés et délicieux.
Ustensiles requis
Ingrédients
- 75g Beurre
- 35g Sucre en poudre
- 115g Farine ordinaire
Mode de cuisson
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Méthode
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Étape 1
Dans un bol, combinez le beurre et le sucre et battez jusqu’à ce que le tout soit combiné.
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Étape 2
Incorporer la farine et tourner sur un plan de travail.
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Étape 3
Transférer sur un plan de travail et rouler délicatement en 2 formes de saucisses.
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Étape 4
Enveloppez-les dans du film alimentaire et placez-les au réfrigérateur pendant 20 minutes.
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Étape 5
Préchauffez l’Air Fryer à 170C.
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Étape 6
Coupez les sablés en rondelles d’environ 1,5 cm d’épaisseur.
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Étape 7
Faites frire à l’air libre pendant 7 à 10 minutes.