Côtés, Vegan, Végétarien
Quartiers de pommes de terre fumées
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi 8-in-1 Flip Mini Oven SP101
- Temps de préparation: 15 min
- Durée totale: 40 min
- Compétence Facile
- Services 6 personnes
Quartiers de pommes de terre fumées
Ustensiles requis
Ingrédients
- 700g pommes de terre
- 3 cuillères à soupe huile de tournesol
- 1 cuillère à soupe thym frais, haché
- 1 cuillère à café paprika fumé
- 1 cuillère à café poudre d'ail
- Au goût sel de mer et poivre noir moulu
- Pour la garniture thym haché
- Pour servir salsa
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Nettoyer les pommes de terre et les couper en quartiers d’environ 1,5 cm d’épaisseur. Placez les pommes de terre coupées dans un grand bol et couvrez-les d’eau. Laissez-les tremper pendant 30 minutes.
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Étape 2
Égoutter et sécher les pommes de terre avant de les placer dans un grand bol avec l’huile, le thym, le paprika, l’ail, le sel et le poivre noir et mélanger le tout jusqu’à ce que les pommes de terre soient enrobées du mélange d’huile.
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Étape 3
Placez-les en une seule couche dans le panier à friture sur la plaque du four.
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Étape 4
Mettez l’appareil en marche. Sélectionnez AIR FRY, réglez la température à 200°C, et réglez la durée à 30 minutes. Sélectionnez START/PAUSE pour commencer le préchauffage.
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Étape 5
Lorsque l’appareil est préchauffé, glisser le panier dans le four avec le plateau de cuisson en dessous.
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Étape 6
A mi-cuisson. Réorganiser les quartiers de pommes de terre. Tourner le plateau de 180˚ et remettre le panier au four et cuire pendant 10-15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bruns.
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Étape 7
En fin de cuisson, servir garni de thym et d’une trempette de salsa.
