La sauce satay crémeuse à la noix est l’accompagnement parfait pour les légumes et les nouilles, car elle ajoute une saveur magnifique et rend délicieux même les légumes les plus ordinaires. Ce plat peut être préparé et servi en moins de 15 minutes, ce qui en fait un repas végétalien facile et rapide en milieu de semaine.
Ce plat contient les allergènes suivants : Cacahuètes, Soja
Mode de cuisson
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1 bloc
Temphe
1
Piment rouge
80g
Mangetout
2 poignées
Pois frais ou congelés
2 portions
Nouilles de blé entier
90g
Beurre de cacahuète lisse
1 cuillère à soupe
Sauce soja
1 cuillère à soupe
Sriracha
1/4 de cuillère à café
Ail en granulés
1
Lime
300ml
Eau
90g
Lait de coco (en boîte)
1/2
Piment rouge
Une poignée
Oignons de printemps hachés
Une poignée
Cacahuètes hachées
Coriandre fraîche
1 bloc
Temphe
1
Piment rouge
2,8oz
Mangetout
2 poignées
Pois frais ou congelés
2 portions
Nouilles de blé entier
3.1oz
Beurre de cacahuète lisse
1 cuillère à soupe
Sauce soja
1 cuillère à soupe
Sriracha
1/4 de cuillère à café
Ail en granulés
1
Lime
10,5 oz
Eau
3.1oz
Lait de coco (en boîte)
1/2
Piment rouge
Une poignée
Oignons de printemps hachés
Une poignée
Cacahuètes hachées
Coriandre fraîche
Ustensiles
Mixeur
Casserole Ninja Foodi ZEROSTICK
Étape 1
Commencez à préparer la sauce en ajoutant le beurre de cacahuète, la sauce soja, la sriracha, les granulés d’ail, le jus d’un citron vert, le lait de coco et l’eau dans le mixeur Ninja et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse. Mettez de côté.
Étape 2
Dans une grande casserole, ajoutez un filet d’huile ainsi que le poivron rouge et les cubes de tempeh.
Étape 3
Pendant ce temps, dans une autre casserole d’eau bouillante, ajoutez les nouilles.
Étape 4
Après quelques minutes, ajoutez les mangetouts et les petits pois dans la poêle avec les poivrons et le tempeh et faites cuire pendant quelques minutes.
Étape 5
Une fois les nouilles cuites (cela devrait prendre environ 8 minutes), égouttez-les et rincez-les à l’eau froide avant de les ajouter dans la poêle et de les enrober uniformément de sauce.
Étape 6
Dressez une assiette et terminez en garnissant de piment rouge, de cacahuètes écrasées, de coriandre fraîche, d’oignon de printemps et du reste du citron vert coupé en quartiers.
Commencez à préparer la sauce en ajoutant le beurre de cacahuète, la sauce soja, la sriracha, les granulés d’ail, le jus d’un citron vert, le lait de coco et l’eau dans le mixeur Ninja et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse. Mettez de côté.
1 bloc
Temphe
1
Piment rouge
80g
Mangetout
2 poignées
Pois frais ou congelés
2 portions
Nouilles de blé entier
90g
Beurre de cacahuète lisse
1 cuillère à soupe
Sauce soja
1 cuillère à soupe
Sriracha
1/4 de cuillère à café
Ail en granulés
1
Lime
300ml
Eau
90g
Lait de coco (en boîte)
1/2
Piment rouge
Une poignée
Oignons de printemps hachés
Une poignée
Cacahuètes hachées
Coriandre fraîche
1 bloc
Temphe
1
Piment rouge
2,8oz
Mangetout
2 poignées
Pois frais ou congelés
2 portions
Nouilles de blé entier
3.1oz
Beurre de cacahuète lisse
1 cuillère à soupe
Sauce soja
1 cuillère à soupe
Sriracha
1/4 de cuillère à café
Ail en granulés
1
Lime
10,5 oz
Eau
3.1oz
Lait de coco (en boîte)
1/2
Piment rouge
Une poignée
Oignons de printemps hachés
Une poignée
Cacahuètes hachées
Coriandre fraîche
Étape 2 de 6
Dans une grande casserole, ajoutez un filet d’huile ainsi que le poivron rouge et les cubes de tempeh.
1 bloc
Temphe
1
Piment rouge
80g
Mangetout
2 poignées
Pois frais ou congelés
2 portions
Nouilles de blé entier
90g
Beurre de cacahuète lisse
1 cuillère à soupe
Sauce soja
1 cuillère à soupe
Sriracha
1/4 de cuillère à café
Ail en granulés
1
Lime
300ml
Eau
90g
Lait de coco (en boîte)
1/2
Piment rouge
Une poignée
Oignons de printemps hachés
Une poignée
Cacahuètes hachées
Coriandre fraîche
1 bloc
Temphe
1
Piment rouge
2,8oz
Mangetout
2 poignées
Pois frais ou congelés
2 portions
Nouilles de blé entier
3.1oz
Beurre de cacahuète lisse
1 cuillère à soupe
Sauce soja
1 cuillère à soupe
Sriracha
1/4 de cuillère à café
Ail en granulés
1
Lime
10,5 oz
Eau
3.1oz
Lait de coco (en boîte)
1/2
Piment rouge
Une poignée
Oignons de printemps hachés
Une poignée
Cacahuètes hachées
Coriandre fraîche
Étape 3 de 6
Pendant ce temps, dans une autre casserole d’eau bouillante, ajoutez les nouilles.
1 bloc
Temphe
1
Piment rouge
80g
Mangetout
2 poignées
Pois frais ou congelés
2 portions
Nouilles de blé entier
90g
Beurre de cacahuète lisse
1 cuillère à soupe
Sauce soja
1 cuillère à soupe
Sriracha
1/4 de cuillère à café
Ail en granulés
1
Lime
300ml
Eau
90g
Lait de coco (en boîte)
1/2
Piment rouge
Une poignée
Oignons de printemps hachés
Une poignée
Cacahuètes hachées
Coriandre fraîche
1 bloc
Temphe
1
Piment rouge
2,8oz
Mangetout
2 poignées
Pois frais ou congelés
2 portions
Nouilles de blé entier
3.1oz
Beurre de cacahuète lisse
1 cuillère à soupe
Sauce soja
1 cuillère à soupe
Sriracha
1/4 de cuillère à café
Ail en granulés
1
Lime
10,5 oz
Eau
3.1oz
Lait de coco (en boîte)
1/2
Piment rouge
Une poignée
Oignons de printemps hachés
Une poignée
Cacahuètes hachées
Coriandre fraîche
Étape 4 de 6
Après quelques minutes, ajoutez les mangetouts et les petits pois dans la poêle avec les poivrons et le tempeh et faites cuire pendant quelques minutes.
1 bloc
Temphe
1
Piment rouge
80g
Mangetout
2 poignées
Pois frais ou congelés
2 portions
Nouilles de blé entier
90g
Beurre de cacahuète lisse
1 cuillère à soupe
Sauce soja
1 cuillère à soupe
Sriracha
1/4 de cuillère à café
Ail en granulés
1
Lime
300ml
Eau
90g
Lait de coco (en boîte)
1/2
Piment rouge
Une poignée
Oignons de printemps hachés
Une poignée
Cacahuètes hachées
Coriandre fraîche
1 bloc
Temphe
1
Piment rouge
2,8oz
Mangetout
2 poignées
Pois frais ou congelés
2 portions
Nouilles de blé entier
3.1oz
Beurre de cacahuète lisse
1 cuillère à soupe
Sauce soja
1 cuillère à soupe
Sriracha
1/4 de cuillère à café
Ail en granulés
1
Lime
10,5 oz
Eau
3.1oz
Lait de coco (en boîte)
1/2
Piment rouge
Une poignée
Oignons de printemps hachés
Une poignée
Cacahuètes hachées
Coriandre fraîche
Étape 5 de 6
Une fois les nouilles cuites (cela devrait prendre environ 8 minutes), égouttez-les et rincez-les à l’eau froide avant de les ajouter dans la poêle et de les enrober uniformément de sauce.
1 bloc
Temphe
1
Piment rouge
80g
Mangetout
2 poignées
Pois frais ou congelés
2 portions
Nouilles de blé entier
90g
Beurre de cacahuète lisse
1 cuillère à soupe
Sauce soja
1 cuillère à soupe
Sriracha
1/4 de cuillère à café
Ail en granulés
1
Lime
300ml
Eau
90g
Lait de coco (en boîte)
1/2
Piment rouge
Une poignée
Oignons de printemps hachés
Une poignée
Cacahuètes hachées
Coriandre fraîche
1 bloc
Temphe
1
Piment rouge
2,8oz
Mangetout
2 poignées
Pois frais ou congelés
2 portions
Nouilles de blé entier
3.1oz
Beurre de cacahuète lisse
1 cuillère à soupe
Sauce soja
1 cuillère à soupe
Sriracha
1/4 de cuillère à café
Ail en granulés
1
Lime
10,5 oz
Eau
3.1oz
Lait de coco (en boîte)
1/2
Piment rouge
Une poignée
Oignons de printemps hachés
Une poignée
Cacahuètes hachées
Coriandre fraîche
Étape 6 de 6
Dressez une assiette et terminez en garnissant de piment rouge, de cacahuètes écrasées, de coriandre fraîche, d’oignon de printemps et du reste du citron vert coupé en quartiers.