Côtés
Brochettes de poulet turques
Recipe par Tiffin and Tea
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Des brochettes de poulet juteuses d’inspiration turque avec de l’ail, du cumin, du paprika fumé et du citron.
Compatible avec
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
- 3 1/2 cuillères à soupe Yogourt grec
- 1 cuillère à soupe Huile végétale
- 1 cuillère à soupe Pâte d'ail
- 1 cuillère à soupe Purée de tomates
- 1 cuillère à soupe Jus de citron
- 1 cuillère à café Cumin moulu
- 1/2 cuillère à café Cannelle moulue
- 1 cuillère à café Paprika fumé
- 1/2 cuillère à café Poivre de Cayenne
- 1/2 cuillère à café Origan sec (facultatif)
- 1 cuillère à café Sel
- 1/2 cuillère à café Poivre noir moulu
- 1lb Cuisses de poulet, coupées en morceaux (désossées, sans peau)
Ustensiles
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Étape 1
Mélanger le yaourt, l’huile, l’ail, la tomate, le jus de citron, le cumin, la cannelle, le paprika, le cayenne, l’origan, le sel et le poivre dans un bol.
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Étape 2
Ajoutez le poulet et mélangez.
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Étape 3
Laisser mariner pendant 30 minutes ou toute la nuit.
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Étape 4
Ajoutez le poulet dans le panier de la friteuse en une seule couche.
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Étape 5
Réglez la friteuse à 190 C et réglez le minuteur sur 10 minutes.
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Étape 6
Retournez le poulet et faites-le cuire pendant encore 5 minutes.
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Étape 7
Vérifiez si le poulet est bien cuit avant de servir.
