Plat Principal, Soupe, Vegan, Végétarien
Soupe turque aux lentilles rouges
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi Blender & Soup Maker HB150
- Temps de préparation: 10 min
- Durée totale: 10 min
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Soupe turque aux lentilles rouges
Cette soupe turque aux lentilles rouges, légèrement épicée, saine et délicieuse, se déguste avec un filet de citron.
Ustensiles requis
Ingrédients
- 1 petit oignon
- 3 gousses d'ail écrasées
- 1 cuillère à soupe Huile d'olive
- 100g Lentilles rouges
- 45g Bulgur Wheat
- 50g Riz
- 750ml Bouillon de légumes
- 70ml Tomates en purée
- 2 cuillères à soupe Purée de tomates
- 1 cuillère à café Poudre de paprika
- 1/2 cuillère à café Poudre de piment rouge
- 1 cuillère à soupe Menthe séchée
- Sel et poivre
- Citron
Mode de cuisson
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Méthode
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Étape 1
Ajouter l’oignon et l’ail dans l’appareil à soupe et presser pour les hacher.
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Étape 2
Ajouter l’huile et appuyer sur Saute.
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Étape 3
Ajoutez tous les autres ingrédients et sélectionnez Lisse.
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Étape 4
Servir avec un filet de jus de citron.