Desserts
Glace à l’italienne végane façon Key Lime Pie
Recipe par Ninja Kitchen
Conseil : Mode cuisson
Essayez notre mode de cuisson super simple. Idéal lorsque vous êtes occupé à courir dans la cuisine
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
- 335g de chair d’avocat mûre coupée en dés (environ 3 avocats)
- 150ml de votre lait végétal non sucré préféré
- 80g sucre semoule
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave allégé
- 1.5 cuillère à café de zeste de citron vert
- 1 pincée de sel
- 40g biscuits Digestive, cassés en gros morceaux, pour les extras
Ustensiles
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Étape 1
Écrasez les avocats à la fourchette dans un grand saladier. Ajoutez le reste des ingrédients (à l’exception des biscuits Digestive) et mélangez bien jusqu’à incorporation complète et dissolution du sucre.
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Étape 2
Versez le mélange dans le pot vide. Fermez le pot avec son couvercle et placez-le au congélateur pendant 24 heures.
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Étape 3
Sortez le pot du congélateur, retirez le couvercle, puis placez le pot dans le bol externe. Installez la pale dans le couvercle du bol externe, puis fixez le couvercle sur le bol externe. Placez le bol sur le bloc moteur et tournez la poignée vers la droite afin de surélever la plateforme et la verrouiller.
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Étape 4
Appuyez sur GELATO.
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Étape 5
À l’aide d’une cuillère, creusez un trou de 4 cm de diamètre jusqu’au fond du pot. Placez-y les morceaux de biscuits Digestive et mélangez de nouveau avec le programme MIX-IN.
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Étape 6
Une fois le traitement terminé, retirer la crème glacée de la cuve et la servir immédiatement.
REMARQUE : Pendant le processus de MIX-IN, la crème glacée peut approcher ou toucher la ligne de REMPLISSAGE MAX.
