Contorni, Pane e Dolci, Vegetariane

Pane di mais al cheddar

  • Preparazione 5 min
  • Totale 30 min
  • Facile
  • Dosi 8

Allergie

  • Contiene Uova
  • Contiene Grano
  • Contiene Latte/Dairy

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova, Grano, Latte/Dairy

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 150g farina normale
  • 130g polenta
  • 20g zucchero granulato
  • 2 cucchiaini lievito in polvere
  • 2 cucchiaini sale kosher
  • 1 uovo medio
  • 250ml latte intero
  • 60ml olio vegetale
  • 125g formaggio cheddar, grattugiato
  • Spray da cucina

Utensili

  • Passo 1

    Mettere la padella multiuso (o una teglia da 20 cm) nella pentola. Chiudere il coperchio croccante. Preriscaldare l’unità e la padella selezionando GRILL e impostando il tempo a 10 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare.

  • Passo 2

    In una ciotola media, sbattere insieme la farina, la polenta, lo zucchero, il lievito e il sale.

  • Passo 3

    Aggiungere l’uovo, il latte e l’olio agli ingredienti secchi e sbattere per combinare. Aggiungere il formaggio e mescolare per incorporarlo.

  • Passo 4

    Una volta che l’unità e la padella sono state preriscaldate per 10 minuti, aprire il coperchio e spruzzare la padella con spray da cucina. Versare la pastella nella padella.

  • Passo 5

    Chiudere il coperchio croccante. Selezionare BAKE/ROAST, impostare la temperatura a 180°C e impostare il tempo a 25 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare. Cuocere fino a quando il pane di mais è dorato e uno stuzzicadenti di legno inserito al centro ne esce pulito.

  • Passo 6

    Quando la cottura è completa, rimuovere la griglia con la padella dall’unità e metterla su una griglia di raffreddamento per 5 minuti prima di servire. Se si desidera, tostare fette spesse di pane di mais nel burro usando l’impostazione SEAR/SAUTE (MD:HI).