Contorni, Dessert, Pane e Dolci, Vegetariane

Pane alla banana e all’olio d’oliva

Metodo di cottura:

Standard
  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo totale: 1 ora
  • Abilità Facile
  • Porzioni 6 persone

Pane alla banana e all’olio d’oliva

Una ricetta di banana bread deliziosamente umida con l’aggiunta di olio d’oliva per l’umidità. Questo pane alla banana può essere tagliato a fette e conservato in un contenitore, riscaldato nel tostapane per la colazione e si può spalmare con burro o burro di arachidi.

Utensili richiesti

Allergie

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Eggs

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Ingredienti

  • 200g farina normale
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 1 cucchiaino cannella
  • 125g zucchero di canna non raffinato
  • 125ml olio d'oliva
  • 2 uova (sbattute)
  • 2 banane molto mature (1 ¾ schiacciate e ¼ a fette)

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Iniziare il processo preriscaldando il forno a 170C gradi.

  • Passo 2

    Usando la ciotola del vostro Ninja Kitchen System e la lama di plastica, versate la farina, il lievito, la cannella e lo zucchero e pulsate più volte per mescolare gli ingredienti secchi.

  • Passo 3

    In una ciotola separata, aggiungere l’olio d’oliva, le uova e 1 e ¾ di banana schiacciata e mescolare bene gli ingredienti.

  • Passo 4

    Versare la miscela sugli ingredienti secchi, selezionare basso per mescolare gli ingredienti secchi insieme.

  • Passo 5

    Versare l’impasto della torta in una tortiera foderata con carta da forno e mettere ¼ delle fette di banana sopra l’impasto

  • Passo 6

    Mettere in forno – cuocere per circa 45-50 minuti.

  • Passo 7

    Lasciare raffreddare il banana bread prima di toglierlo dallo stampo e metterlo su una griglia per raffreddarlo ulteriormente.