Dolce, Vegetariane
Fette di cheesecake ai mirtilli, vaniglia e cioccolato
Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Noci di albero, Uova
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Per la base
- 100g avena
- 30g noci di scelta
- 30g cacao o polvere di cacao
- 2 cucchiai burro di noci liscio
- 2 cucchiai olio di cocco, sciolto
- 4 cucchiai sciroppo d'acero
Per il cheesecake
- 250g yogurt naturale o formaggio morbido (può essere senza latte)
- 30g dolcificante
- 2 cucchiai farina di mais
- 1 uovo
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 70g mirtilli congelati
Utensili
- Frigo
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Passo 1
Riscalda il forno a 170C e ungi e fodera una teglia 9x9in.
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Passo 2
Fare la base: Metti gli ingredienti nel tuo frullatore e premi fino a quando la miscela si riunisce. Premi la base in modo uniforme.
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Passo 3
Pulisci il frullatore e frulla lo yogurt/formaggio morbido, il dolcificante, cornflour, uovo e vaniglia fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare sulla base in modo uniforme.
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Passo 4
Coprire i mirtilli e infornare per 25-30 minuti fino a rassodamento. Lasciare raffreddare e raffreddare in frigo per 2 ore.
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Passo 5
Rimuovere dalla scatola, tagliare in 9-12 e servire!